¿Cómo cocinar patatas para hacer palitos de patata crujientes y aromáticos?
1. Primero corta las patatas en tiras, luego cocínalas en una olla y luego tritúralas hasta obtener un puré.
Añade dos huevos, la cantidad adecuada de harina, agua y. pimienta al bol solo agregue una pequeña cantidad de polvo y mezcle bien.
3. Después de revolver uniformemente, agregue la leche y revuelva uniformemente. Solo hazlo espeso.
4. Luego utilizar el puré de patatas como masa y darle forma de palito, luego ponerlo en un bol y freírlo en la sartén con aceite hasta que esté dorado.
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