Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - ¿Cuáles son las recetas de boniato para adelgazar? ¿Cómo utilizar las batatas para adelgazar?

¿Cuáles son las recetas de boniato para adelgazar? ¿Cómo utilizar las batatas para adelgazar?

Hay muchos alimentos en nuestras vidas y diferentes alimentos tienen diferentes valores nutricionales. Creo que todo el mundo debería haber comido batatas. ¿Sabías que comer batatas puede ayudarte a perder peso? Supongo que mucha gente aún no lo sabe. Aquí te daré una introducción detallada sobre cómo cocinar con batatas para adelgazar. Espero que ayude. vamos a ver.

1. Método para adelgazar con boniato

1. Gachas de boniato (desayuno nutritivo)

Ingredientes: 2 raíces finas de boniato, cantidad adecuada de arroz, cantidad adecuada de agua, aceite comestible Unas gotas.

Ejercicio:

1. Preparar los materiales, lavar, pelar y cortar en trozos los boniatos, lavar el arroz y dejarlo en remojo en agua un rato.

2. Después de hervir agua en la olla, añadir unas gotas de aceite, poner al fuego en remojo para cocer el arroz y verter los boniatos cortados en cubitos.

3. Volver a hervir el fuego, bajar el fuego y sofreír de vez en cuando. En unos 20 minutos, la papilla estará cocida y el melón estará tierno.

Sentido común:

La papilla de boniato tiene los efectos de favorecer los fluidos corporales, calmar la sed, aliviar la resaca y reducir la presión arterial. Es adecuado para el alcoholismo crónico, resfriado y fiebre, dolor de cabeza y polidipsia, enrojecimiento facial, heces secas, disentería, lesiones de verano y polidipsia, presión arterial alta, mareos y ojos rojos.

2. Arroz con pollo y boniato

Ingredientes: media pierna de pollo, 50 g de boniato, 5 g de col rallada, 10 g de zanahoria, 10 g de judías verdes, 10 g de maíz, 10 g de jamón, 20 g de arroz integral , 40 g de arroz blanco, 10 g de mijo, 60 cc de agua hervida.

Condimentos: un poco de sal, un poco de pimienta negra, 1-2 gotas de aceite de oliva.

Ejercicio:

1. Lavar las piernas de pollo, pelarlas, quitarles los huesos y cortar en trozos los boniatos y cortar en trozos las zanahorias; cortar en cubos; cortar el jamón en trozos;

2. Lavar el arroz integral, el arroz blanco y el mijo, ponerlos en un bol de hierro y añadir 60c.c de agua. Remojar el repollo rallado en agua para ablandarlo, exprimir el agua y colocarlo sobre el arroz blanco. Agregue las piernas de pollo, las batatas, las zanahorias picadas, las judías verdes, el maíz y el jamón cortado en cubitos al recipiente de hierro en secuencia. Agrega un poco de sal y pimienta negra al gusto, finalmente agrega 1-2 gotas de aceite de oliva, ponlo en la arrocera y cuece al vapor con agua en la olla inferior.

Sentido común:

Las batatas son un alimento alcalino, rico en fibra, que no sólo aumenta la saciedad, sino que también favorece la motilidad gastrointestinal y la descarga fecal. El arroz integral también es rico en fibra, lo que ayuda con las deposiciones y previene el estreñimiento. El repollo es un alimento bajo en calorías y rico en fibra que también puede aumentar la saciedad.

En tercer lugar, sopa de boniato

Ingredientes: 100 g de boniato, 50 g de coliflor, 1,5 tazones de agua hirviendo, 1 cucharadita de polvo blanco.

Práctica:

1. Lavar los boniatos, pelarlos y cortarlos en trozos, luego cocerlos al vapor en una arrocera. Sácalo y tritúralo en una licuadora. Lavar la coliflor, cortarla en floretes y reservar.

2. Hervir el agua, agregar la coliflor y cocinar por 2 minutos, luego agregar la pasta de boniato y cocinar por 30 segundos, luego apagar el fuego. Agregue 20c al polvo blanco. Mezcle bien el agua y agréguela a la sopa, luego haga una pasta de sopa.

Sentido común:

Las batatas son ricas en betacaroteno y aminoácidos, que pueden mejorar el efecto antioxidante del organismo.

El brócoli contiene cromo, que puede estabilizar el azúcar en sangre. También contiene sustancias con alto contenido antioxidante, como vitamina C y selenio, que pueden mejorar el efecto antioxidante del cuerpo humano. Al mismo tiempo, debido a su alto contenido en agua y bajas calorías, es fácil sentirse lleno. Comerlo con pasta de boniato no sólo aumenta la saciedad, sino que también tiene efectos para el cuidado de la piel.

La leche de boniato puede ayudarte a perder peso y mantenerte saludable.

Cuarto, huevos al vapor con pollo desmenuzado y batatas

Ingredientes: 30 gramos de muslos de pollo, 20 gramos de batatas, 10 gramos de edamame, 1 huevo, hervido a 60 grados agua

Condimento: un poco de sal, un poco de pimienta.

Práctica:

1. Lavar, pelar y desmenuzar los muslos de pollo, lavar, pelar y desmenuzar los boniatos, lavar y reservar el edamame.

2. Batir los huevos en un bol. Después de que estén ligeramente extendidos, agregue el pollo desmenuzado, la batata y el edamame, agregue agua hirviendo y mezcle bien, luego sazone con sal y pimienta. Ponlo en la olla arrocera y usa la olla inferior para cocinar al vapor.

Sentido común:

Las batatas contienen colágeno y mucopolisacáridos, que pueden prevenir la arteriosclerosis, mantener la elasticidad de los vasos sanguíneos y protegerlos. Los huevos al vapor hechos con batatas, pollo y huevos no solo son nutritivos y deliciosos, sino que también son buenos para la belleza.

5. Leche de boniato y avena

Ingredientes: 50 gramos de boniato, avena, leche desnatada

Condimento: 1 cucharadita de azúcar (añadir según gusto personal).

Ejercicio:

1. Lavar los boniatos, pelarlos y cortarlos en trozos.

Remojar la avena en agua durante 10 minutos, luego cocinarla al vapor en una olla arrocera junto con las batatas y reservar.

2. Ponga las batatas al vapor, la avena, la leche desnatada y el azúcar en una batidora y mezcle uniformemente.

Sentido común:

La avena es rica en fibra. El betaglucano de fibra dietética soluble es una molécula de glucosa de cadena larga que puede reducir el colesterol y reducir la aparición de enfermedades cardiovasculares y accidentes cerebrovasculares. Comerlo con batatas, que son ricas en fibra, no sólo sabe bien, sino que también aumenta la saciedad, favorece la defecación y ayuda a perder peso.

6. Leche de boniato

Ingredientes: 50 gramos de boniato, 30 gramos de leche.

Ejercicio:

1. Lavar y pelar los boniatos, cortarlos en rodajas finas y ponerlos en agua para quitarles la astringencia.

2. Poner los boniatos en la olla, añadir la cantidad adecuada de agua y hervir. Después de hervir, reduzca el fuego y cocine a fuego lento hasta que esté suave.

3. Tritúrelo hasta obtener un puré mientras esté caliente, agregue 30 gramos de leche y cocine ligeramente.

Sentido común:

La leche es rica en calcio, lo que puede ayudar a las personas a quemar grasa y promover que el cuerpo produzca más enzimas que pueden degradar la grasa. Entonces, si quieres perder peso, bebe leche todos los días.

7. Sopa de boniato y jengibre

Ingredientes: Un boniato, unas rodajas de jengibre, más de 10 dátiles rojos, unas bolitas de arroz glutinoso perlado (también se puede utilizar yuanxiao perlado) , cantidad adecuada de azúcar moreno, cantidad adecuada de agua.

Ejercicio:

1. Pelar y cortar los boniatos en dados y cortar el jengibre en rodajas.

2. Pon agua en la olla, agrega los cubitos de batata, las rodajas de jengibre, los dátiles rojos y las bolitas de arroz glutinoso perlado (si es yuanxiao perlado, no lo pongas temprano, ponlo 5 minutos antes de voltear). fuera del fuego). Después de que el fuego alto hierva, baje el fuego y cocine a fuego lento durante 30 minutos.

3. Añade azúcar moreno según tu propio gusto al comer.

Sentido común:

Normalmente sentimos picante al comer jengibre. El jengibre es rico en aceites esenciales y puede aumentar el consumo de calorías. Después de calentar, la mayoría de los gingeroles ricos en jengibre se convierten en aceite esencial de jengibre y su efecto de conservación del calor puede durar 3 horas.

2. Alimentos bajos en calorías

(1) Manzanas

Las manzanas son una de las pocas frutas que contienen chicle, por lo que pueden ralentizar la velocidad de digestión y absorción y aumenta la sensación de saciedad. Las manzanas contienen ácido málico único, que puede acelerar el metabolismo y reducir la grasa en la parte inferior del cuerpo. También contiene más calcio que otras frutas, lo que puede reducir la sal que causa el edema en la parte inferior del cuerpo.

(2) Plátano

El plátano es rico en fibra dietética, que puede estimular la motilidad gastrointestinal. Los plátanos se digieren y absorben bien y pueden mantener la energía durante mucho tiempo, lo que hace que las personas sean menos propensas a sentir hambre.

(3) Imagen

La pulpa del higo fresco es firme y dulce, con un alto contenido de fibra (aproximadamente 1 gramo de fibra por higo contiene 37 calorías), lo que puede ralentizar la velocidad de El azúcar ingresa a la sangre y previene que las galletas o pasteles hagan que el azúcar en la sangre aumente incontrolablemente.

(4) Patatas

Las patatas son alimentos ricos en almidón que tienen una fuerte sensación de saciedad y pueden utilizarse como alimento básico. Las patatas contienen una gran cantidad de fibra dietética, que puede relajar los intestinos, ayudar al cuerpo a expulsar las toxinas metabólicas a tiempo, prevenir el estreñimiento y prevenir enfermedades intestinales. Y las patatas también contienen muchas vitaminas y minerales, y cada 148 gramos de patatas producen sólo 100 calorías. El contenido real de almidón es inferior al 2% y solo contiene 0,65,438+0% de grasa, lo que puede controlar eficazmente la ingesta total de grasas en la dieta diaria de las personas.

(5) Apio

El apio es rico en fibra, por lo que se le llama un "alimento rico en fibra" y puede promover la motilidad gastrointestinal y la desintoxicación. Al mismo tiempo, el apio tiene muy pocas calorías y el apio está compuesto en un 95% por agua. Una rama de apio contiene sólo entre 4 y 5 calorías (un adulto normal necesita entre 1500 y 2000 calorías al día). Entonces el apio es un buen alimento para bajar de peso. Coma más al perder peso.

(6) Pepino

El pepino contiene una sustancia que puede inhibir eficazmente la conversión del azúcar en ácido graso malónico. Además, los pepinos también son ricos en fibra, que puede favorecer la motilidad gastrointestinal y la defecación después del consumo. El pepino también puede reducir el colesterol. Debido a que tiene muy pocas calorías, es muy adecuado para pacientes obesos como hipertensión, hiperlipidemia y diabetes. Es un buen alimento para adelgazar.

(7) Yogur

El yogur también es un buen snack bajo en calorías para adelgazar. El yogur es rico en proteínas, calcio y otras sustancias, además de una gran cantidad de bacterias del ácido láctico, y además es bajo en calorías. Además de complementar la nutrición corporal, también puede estimular el tracto gastrointestinal, acelerar la digestión y desintoxicar el cuerpo.

Especialmente indicado para beber antes de las comidas, ¡es más útil para perder peso!

(8) Pastel integral de fibra

Galletas saladas de trigo integral con alto contenido de fibra Las galletas integrales utilizan harina de trigo integral, que es rica en fibra, puede ayudar a la motilidad gastrointestinal, es beneficiosa para la digestión. y no es fácil de digerir.

(9) Chocolate negro

El chocolate negro puro contiene manteca de cacao, que puede promover el metabolismo, consumir grasas y calorías y ayudar a perder peso hasta cierto punto. Comer chocolate negro también saciará nuestro apetito y controlará nuestro apetito, pero a la hora de comprarlo conviene comprobar el contenido de manteca de cacao, que generalmente está por encima del 70%.