Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - ¿Quién es el Dr. Potato Liu Jie?

¿Quién es el Dr. Potato Liu Jie?

El restaurante de estofado vende 5 rodajas finas de patatas a 18 yuanes la ración” ha estado recientemente en la búsqueda más popular, lo que ha provocado acaloradas discusiones entre los internautas. Según el estofado Banu involucrado, el precio es alto porque. utiliza patatas ricas en selenio.

p>

¿Cuál es el origen de las patatas ricas en selenio? ¿Son tan caras? El periodista se enteró de que Liu Jie, un médico especializado en patatas, confirmó que las patatas son productos de su empresa. Las semillas de Huasong contienen cientos de veces más selenio que las patatas comunes.

Los expertos en alimentación dijeron a los periodistas que el selenio es un oligoelemento indispensable para el cuerpo humano. Es normal que los productos ricos en selenio sean más caros. Productos comunes, pero si la diferencia de precio es demasiado alta, es un truco. Este tipo de alimento contiene selenio, por lo que puedes consumirlo con moderación sin complementarlo deliberadamente.

Patatas, también conocidas como patatas. son vegetales comunes y asequibles en la vida diaria. La nueva definición de papas ricas en selenio se refiere al enriquecimiento natural durante el crecimiento o papas ricas en selenio producidas mediante tecnología de fortificación con bionutrientes con selenio. cuerpo humano y tiene un cierto efecto antioxidante.

Una variedad de alimentos contienen selenio. No es necesario complementar deliberadamente el selenio. Las patatas contienen más selenio, pero decir que también hay más nutrientes relevantes. Es necesario proporcionar datos para confirmarlo. En la actualidad, no es fácil sacar conclusiones. El selenio se distribuye de manera desigual en varias regiones de nuestro país. Gravemente deficiente en selenio, los productos agrícolas producidos tienen un bajo contenido de selenio. Las áreas, el suelo y el agua tienen un alto contenido de selenio. Las papas ricas en selenio que se cultivan en algunas áreas no tienen un alto contenido de selenio, pero a través de tecnologías de mejora nutricional, como la pulverización de soluciones nutritivas que contienen selenio, también pueden enriquecer las papas. con selenio.

Hablando sobre el impacto en la salud humana, Fan Zhihong dijo que el selenio es un oligoelemento indispensable para el cuerpo humano, pero muchos alimentos naturales contienen selenio y los animales contienen más selenio que las plantas. Quienes comen mariscos y pescado pueden complementar el selenio que necesita el cuerpo humano si viven en una zona con deficiencia de selenio y su ingesta de alimentos animales es relativamente alta. Si no tienen suficiente, pueden comprar alimentos ricos en selenio. suplemento, pero no se exceda. Cantidades excesivas de selenio también pueden ser perjudiciales para la salud. El selenio es un oligoelemento que el cuerpo humano necesita. Básicamente, no hay escasez de selenio en la dieta. de selenio puede ser beneficioso para la salud. El contenido de selenio de las patatas ricas en selenio y otros alimentos ricos en selenio será mayor que el de los productos ordinarios correspondientes. Si se compara con los productos convencionales, la diferencia de precio no es significativa. Buen producto, pero si se vende a un precio elevado, puede que sea un truco.