¿Qué tipo de vino es el adecuado para el verano?
La respuesta es el vino de frutas. La dieta en verano debe ser ligera y no se debe consumir alcohol fuerte en verano. Para las personas con constituciones sensibles y calientes, es más probable que beber vino tinto en verano provoque calor interno. En el Mediterráneo, la gente se sienta tranquilamente a la sombra de los árboles toda la tarde, con una copa y media botella de vino de frutas en la mesa. Esta es una vida típica de frutas y vinos fuera de servicio, sin considerar alimentos ni bebidas en absoluto, solo usando algunas bebidas alcohólicas refrescantes para aliviar el calor y el aburrimiento en el verano.
El vino de frutas contiene ciertos nutrientes, por lo que beber vino de frutas puede complementar los nutrientes que las personas necesitan. El vino de frutas es rico en ingredientes, muchos de los cuales son necesarios para la salud humana. Las personas con insomnio beben un poco de vino de frutas antes de acostarse, lo que no sólo es beneficioso para dormir, sino que también estimula la secreción de jugo gástrico y saliva, que desempeña un papel fortalecedor del estómago. Además, el vino de frutas también tiene la función de ventilar y dispersar el frío, relajar los músculos y activar la circulación sanguínea.
El vino de frutas puede favorecer la digestión y estimular el apetito. Beber una cantidad adecuada de vino de frutas antes de las comidas puede ayudar a aumentar el apetito. La fruta es la principal materia prima para la elaboración del vino de frutas, por lo que el vino contiene los nutrientes contenidos en los alimentos de frutas, como vitamina A, vitamina B, vitamina C, hierro, zinc, aminoácidos, etc.
Cerveza
Un estudio italiano encontró que los participantes que bebían cantidades moderadas de cerveza tenían un riesgo 42 menor de enfermedad cardíaca que los abstemios. Pero no se debe beber más de 1 litro (unos 473 ml) de cerveza al día, lo que equivale a 1,4 latas.
Prevención de la diabetes tipo 2
Un estudio holandés encontró que beber cantidades moderadas de cerveza (1 a 2 tazas) todos los días puede reducir significativamente el riesgo de diabetes tipo 2.
Bueno para la salud renal
Una investigación finlandesa descubrió que beber una botella de cerveza al día puede reducir la incidencia de cálculos renales en un 40%. Los investigadores dicen que la cerveza tiene un efecto diurético y ayuda a mantener sanos los riñones.
Cómo beber en verano sin dañar tu organismo
No comer en ayunas antes de beber.
Beber con el estómago vacío, o incluso algunas copas, aumentará instantáneamente la concentración de alcohol en la sangre del cuerpo, facilitando la entrada en un peligroso estado de parálisis. Beber mientras se come hace que el vino permanezca en el estómago durante mucho tiempo. El ácido gástrico interfiere con el alcohol y se absorbe lentamente, por eso solemos decir que no es fácil emborracharse.
Vino caliente
Aunque hace calor en verano, el vino blanco y el vino de arroz sabrán mejor si se calientan. Al mismo tiempo, algunos aldehídos nocivos con puntos de ebullición bajos pueden volatilizarse. reduciendo los ingredientes nocivos para el organismo.
Evitar la boca seca y la congestión bucal.
Beba despacio, beba lentamente y no beba bebidas carbonatadas, como refrescos y cola, al mismo tiempo, esto acelerará la absorción de alcohol por parte de nuestro cuerpo y causará daño.
Consuma más productos de soja y verduras cuando beba alcohol.
Cuando se consumen, la lecitina contenida en los productos de soja y los antioxidantes y vitaminas contenidos en las verduras pueden proteger nuestro hígado.
A la hora de beber, siempre puedes tomar un vaso de agua hervida. Beber más agua hervida puede ayudar a que el alcohol se excrete del cuerpo a través de la orina lo más rápido posible y reducir la sensación de embriaguez.
Malentendidos habituales sobre la bebida en verano
1. Las bebidas carbonatadas son fácilmente la primera opción para los camareros en verano, pero mezclar alcohol y bebidas carbonatadas puede ser muy peligroso. Algunos ingredientes de las bebidas carbonatadas pueden hacer que el alcohol atraviese fácilmente la barrera hematoencefálica, provocando síntomas neurológicos.
2. Marida con encurtidos. A muchas personas les gusta elegir algunos aperitivos cuando beben, y algunos alimentos encurtidos se han convertido en la primera opción para muchas personas porque son sencillos y convenientes. No sabía que las aminas de nitrito contenidas en los alimentos encurtidos pueden interactuar con el etanol del alcohol, lo que puede tener efectos secundarios graves en el cuerpo.
3. Té fuerte para aliviar la resaca. El té fuerte contiene teofilina y cafeína. El vino en sí tiene cierta estimulación sobre el sistema cardiovascular. Si agrega teofilina y cafeína al mismo tiempo, sin duda agregará más leña al fuego del sistema cardiovascular. Además, la teofilina también tiene un efecto diurético y llevará el formaldehído de la sangre a los riñones, provocando daños en los riñones.