Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - Puré de patatas con queso crema y tocino

Puré de patatas con queso crema y tocino

Puré de patatas con tocino asado y queso crema;

Ingredientes: patatas, vegetales mixtos, leche, pimienta negra, jamón, tocino, queso rallado.

Pasos:

1. Pelar las patatas, cortarlas en trozos y cocerlas al vapor en una vaporera.

2. Presione las patatas hasta obtener un puré, agregue la leche, las verduras mixtas y la pimienta negra y mezcle bien. Agrega el jamón cortado en cubitos, mezcla bien, colócalo en una bandeja para hornear y cubre con una capa de tocino y queso.

3. Coloca la bandeja para hornear en el horno precalentado y hornea a 200°C durante 10-15 minutos hasta que el queso se derrita y la superficie se dore. Puedes ajustar el tiempo y la temperatura según tu horno.

Ps: Si quieres comerlo en varias capas, puedes mezclar un poco de queso rallado con el puré de papas.