Puré de patatas con queso crema y tocino
Puré de patatas con tocino asado y queso crema;
Ingredientes: patatas, vegetales mixtos, leche, pimienta negra, jamón, tocino, queso rallado.
Pasos:
1. Pelar las patatas, cortarlas en trozos y cocerlas al vapor en una vaporera.
2. Presione las patatas hasta obtener un puré, agregue la leche, las verduras mixtas y la pimienta negra y mezcle bien. Agrega el jamón cortado en cubitos, mezcla bien, colócalo en una bandeja para hornear y cubre con una capa de tocino y queso.
3. Coloca la bandeja para hornear en el horno precalentado y hornea a 200°C durante 10-15 minutos hasta que el queso se derrita y la superficie se dore. Puedes ajustar el tiempo y la temperatura según tu horno.
Ps: Si quieres comerlo en varias capas, puedes mezclar un poco de queso rallado con el puré de papas.