Cómo hacer bolas de chocolate Oreo
Preparación del material: galletas Oreo, procesador de alimentos, bol, nata, queso, chocolate, papel engrasado, etc.
1. Utiliza un procesador de alimentos para desmenuzar 9 trozos de galletas Oreo y resérvalos (para la decoración final).
2. Rompe el resto de las galletas en un bol, añade la nata y el queso y revuelve uniformemente.
3. Amasar el material hasta formar 42 bolitas, cada una de unos 2,5 cm de diámetro.
4. Cuando el chocolate se derrita en el agua (la temperatura no debe ser muy alta), mete la bola en el chocolate derretido, enróllala formando un círculo (puedes utilizar dos cucharas) y colócala. sobre papel engrasado o papel de aluminio espolvorea con las migas de galleta del paso 1.
5. Coloca las bolas de chocolate en el frigorífico para que se enfríen. Una vez frías podrás comerlas.