¿Cómo hacer un delicioso Qianzhangsi picante? Es delicioso y sencillo. ¿Cómo hacerlo?
Ingredientes
1 chile verde
Dos mil hojas
30 zanahorias
Accesorios
1 cucharadita de aceite de sésamo
1 azúcar
2 dientes de ajo
2 cucharaditas de aceite de sésamo
10 de sal
Dos cucharaditas de aceite picante
5 cucharaditas de aceite de sésamo rojo
3 cucharaditas de salsa de soja fría
3 cucharaditas de vinagre frío
MSG 1
Paso 1
1. Ingredientes: Qianzhang, zanahorias, pimientos verdes Accesorios: aceite picante, aceite de sésamo, aceite de sésamo, salsa de soja fría, ensalada fría Vinagre, sal, azúcar, ajo, glutamato monosódico
Paso 2
2 Cortar las mil hojas en tiras,
Paso 3
. 3. Lavar, pelar y rallar las zanahorias, lavar y rallar los chiles verdes
Paso 4
4 Agrega agua a la olla sopera y deja hervir a fuego alto. agregue miles de tiras y cocine por 1 minuto, retire y enfríe en agua hirviendo. Recoja y escurra el agua. Hervir las zanahorias ralladas en agua hirviendo durante un minuto y escurra el agua en agua hirviendo fría y recójala. >
Paso 5
5. Pelar el ajo y machacarlo con una máquina de ajo y pasta de ajo, agregar sal, azúcar, agua fría y glutamato monosódico a la pasta de ajo y mezclar bien.
Paso 6
6. Mezcle los trozos de Qianzhang, los trozos de zanahoria y el chile verde de manera uniforme y agregue el jugo de ajo.
Paso 7
7. vinagre frío y mezclar bien
Paso 8
8. Agrega aceite picante
Paso 9
9. >
Paso 10
10. Añade aceite de sésamo
Paso 11
11. Mezcla el aceite de sésamo uniformemente
Consejos de cocina
1. Las zanahorias y los pimientos verdes son verduras que puedes combinar a tu gusto, y puedes mezclarlas a tu gusto. 2. Si no te gusta el glutamato monosódico o la esencia de pollo, no es necesario que lo agregues. Puedes preparar aceite de sésamo o comprarlo en el supermercado.