Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - ¿Cómo hacer un delicioso Qianzhangsi picante? Es delicioso y sencillo. ¿Cómo hacerlo?

¿Cómo hacer un delicioso Qianzhangsi picante? Es delicioso y sencillo. ¿Cómo hacerlo?

Ingredientes

1 chile verde

Dos mil hojas

30 zanahorias

Accesorios

1 cucharadita de aceite de sésamo

1 azúcar

2 dientes de ajo

2 cucharaditas de aceite de sésamo

10 de sal

Dos cucharaditas de aceite picante

5 cucharaditas de aceite de sésamo rojo

3 cucharaditas de salsa de soja fría

3 cucharaditas de vinagre frío

MSG 1

Paso 1

1. Ingredientes: Qianzhang, zanahorias, pimientos verdes Accesorios: aceite picante, aceite de sésamo, aceite de sésamo, salsa de soja fría, ensalada fría Vinagre, sal, azúcar, ajo, glutamato monosódico

Paso 2

2 Cortar las mil hojas en tiras,

Paso 3

. 3. Lavar, pelar y rallar las zanahorias, lavar y rallar los chiles verdes

Paso 4

4 Agrega agua a la olla sopera y deja hervir a fuego alto. agregue miles de tiras y cocine por 1 minuto, retire y enfríe en agua hirviendo. Recoja y escurra el agua. Hervir las zanahorias ralladas en agua hirviendo durante un minuto y escurra el agua en agua hirviendo fría y recójala. >

Paso 5

5. Pelar el ajo y machacarlo con una máquina de ajo y pasta de ajo, agregar sal, azúcar, agua fría y glutamato monosódico a la pasta de ajo y mezclar bien.

Paso 6

6. Mezcle los trozos de Qianzhang, los trozos de zanahoria y el chile verde de manera uniforme y agregue el jugo de ajo.

Paso 7

7. vinagre frío y mezclar bien

Paso 8

8. Agrega aceite picante

Paso 9

9. >

Paso 10

10. Añade aceite de sésamo

Paso 11

11. Mezcla el aceite de sésamo uniformemente

Consejos de cocina

1. Las zanahorias y los pimientos verdes son verduras que puedes combinar a tu gusto, y puedes mezclarlas a tu gusto. 2. Si no te gusta el glutamato monosódico o la esencia de pollo, no es necesario que lo agregues. Puedes preparar aceite de sésamo o comprarlo en el supermercado.