¿El queso crema y el queso crema son lo mismo?

El queso crema es un queso graso verde de textura fina y sabor suave. El queso crema es un ingrediente esencial en la tarta de queso. El queso se suele dividir en queso fundido y queso natural. El queso natural se elabora con leche de vaca y de cabra. Se solidifica después de agregar bacterias y enzimas del ácido láctico. Después de filtrar, se remoja en agua salada durante tres días y luego se fermenta durante cuatro a seis meses.

Precauciones con el queso crema

No sólo hay que prestar atención al queso crema, sino que también debes prestar atención a una inspección exhaustiva del embalaje exterior antes de firmar por el producto lácteo. Preste especial atención a mantener una temperatura ambiente de 2-4 ℃ durante el transporte y la recepción, y luego verifique más a fondo el estado del producto de queso crema. Si el embalaje exterior y el estado del producto se encuentran en las siguientes condiciones, rechace recibir los productos.

Cuando los comerciantes almacenan queso crema en grandes cantidades, deben prestar especial atención a apilar todo el queso crema en forma de columna, es decir, apilar una caja directamente encima de otra (como se muestra en la imagen) , con no más de cinco capas como máximo.