Cómo hacer buenas gachas e ingredientes

Ingredientes principales:

Camarones frescos, ingredientes únicos, arroz

Ingredientes:

Jengibre, Apio, rallado setas shiitake, ajo frito, pescado cuadrado frito, aceite de cebollino frito, salsa de pescado, verduras de invierno.

Ejercicio:

Primero prepara los ingredientes y luego utiliza una cazuela para cocinar una olla de gachas de arroz a fuego abierto. Cuando la papilla se vuelva gelatinosa, es decir, cuando esté madura, agrega los camarones y los ingredientes únicos y cocina por otros 5-6 minutos.

Puntos clave:

Lo principal es poder completar los ingredientes. En cuanto a los ingredientes, antes de cocinar la papilla conviene hacer tus propios ajos fritos, aceite de cebolleta frito y pescado cuadrado frito Cortar el ajo, la cebolla y el pescado cuadrado (también llamado "pescado local") en cubos y sofreírlos.

Aceite de Cebolla Reserva la cebolla y el aceite en la sartén. Lo más difícil de encontrar en casa es la salsa de pescado, que es una especialidad de Chaozhou. Es difícil colar el aceite de pescado y cocinarlo con pescado fresco en casa. El chef sugirió utilizar sal común.