Cómo utilizar el aceite de coco para cocinar

Materiales de preparación:

400 g de avena instantánea

100 g de linaza cruda

50 g de aceite de coco

5 gramos de sal

Método:

1. Preparar los materiales

2. Mezclar avena y semillas de lino

3. Aceite de coco en la sartén y apaga el fuego.

4. Echar la buena avena y sofreír un par de veces rápidamente. Deja que el aceite de coco cubra la avena uniformemente.

5. Encienda el fuego lento y continúe salteando. Se escuchará un crujido después de unos 3 minutos.

4. Continuar sofriendo, todo el proceso tardará unos 15 minutos. Durante este período, puedes apagar el fuego y esperar hasta que la avena se ponga amarilla y huela el aroma del trigo. Agrega sal, revuelve y saca de la olla

5. Coloca en un recipiente más grande, disipa el calor y deja enfriar. La avena frita queda ligeramente amarilla. Muy fragante.

6. Así queda después de freír. Se puede almacenar en frascos. En otoño e invierno se puede consumir en 2 semanas.