¿Se puede comer arroz después de haber estado almacenado durante mucho tiempo?
Sí.
Si es arroz envasado intenta consumirlo dentro de la fecha marcada en el paquete. Si es arroz a granel intenta consumirlo dentro de los 3 meses en verano.
Utilizarlo dentro de los 6 meses en otoño e invierno. Cuanto más tiempo se almacene el arroz, más rápido fluirán los nutrientes. No solo eso, cuando se almacena,
la viscosidad, la textura e incluso el aroma del arroz disminuirán. Si el tiempo de almacenamiento es demasiado largo, provocará que el arroz se deteriore y se enmohezca, lo que tendrá un impacto mayor que el primero. Aunque el Penicillium generalmente no tiene un gran impacto en el cuerpo humano, las contramedidas son relativamente simples.
Basta con lavar el arroz varias veces. Pero hay otro tipo de moho que es mucho más grave que el Penicillium, y es el Aspergillus flavus y el Aspergillus flavus.
El moho es una toxina que si se ingiere puede provocar intoxicaciones e incluso cáncer.
Consejos para almacenar arroz:
1. Envuelve unos paquetes de chiles en una gasa y colócalos en las posiciones superior, media e inferior del recipiente para evitar que el arroz crezca. Zanthoxylum bungeanum es un tipo de antioxidante por naturaleza. Tiene una fragancia especial y tiene un efecto repelente de insectos.
2. Almacenar el arroz en un lugar seco y ventilado, lejos de fregaderos y fogones.
Básicamente no hay cambios en la apariencia del arroz ligeramente estropeado. El método de evaluación es:
1. Mire el color del agua de lavado del arroz. Si el color del agua de arroz es verde oscuro, lo mejor es no comerla.
2. Observa el embrión de arroz en la parte superior del arroz.
En general, si la parte superior del arroz es negra, significa que el arroz ha pasado su período de consumo seguro.
3. Huele
Sella el arroz en una bolsa de plástico y vuelve a olerlo al cabo de un rato. No sería lo mismo sin el aroma del arroz.
Prueba, luego hay que tener cuidado, significa que el arroz se ha echado a perder. Comer arroz mohoso tiene un impacto en el estómago, así que compre menos y coma con más frecuencia.
Comprar y probar a comer en el tiempo indicado. Por supuesto, si el arroz se almacena adecuadamente, se puede garantizar su calidad.