Albóndigas de azúcar de roca súper veraniegas

Ingredientes: pequeñas bolitas de arroz glutinoso, azúcar moreno, espino, pasas, granos de vino fermentados, maní.

Pasos:

Hervir 1 agua de azúcar moreno y dejar enfriar, verterla en una bolsa de plástico y congelarla en el frigorífico durante la noche.

2. Echar agua en las bolitas y retirar el agua helada después de cocinarlas.

3 La base es azúcar moreno y hielo picado, y se remata con tus ingredientes favoritos como pasas, espinos, granos de vino, maní, etc. , luego cubre la pelota.