Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - Cómo hacer galletas con leche

Cómo hacer galletas con leche

Ingredientes Principales

Mantequilla (70g)

Bizcocho en Polvo (100g)

Accesorios

Leche (25g) )

Yema de huevo (una)

Utensilios de cocina

Batidora de huevos, horno eléctrico

Clasificación

Repostería Asado dulce durante tres cuartos de hora Dificultad Fácil

No tengo batidora de huevos eléctrica, así que lo hago manualmente. Batir la mantequilla hasta que esté ligeramente hinchada.

Agrega secuencialmente el azúcar, la sal, la yema de huevo y la leche y continúa batiendo.

Cernir la harina, no tengo espátula, así que uso una espátula de arroz, ja. Mezclar con la masa final. Mis manos en el medio están demasiado grasosas, por eso no hay fotos. - - Luego poner la masa en una manga pastelera. Exprima sobre una bandeja para hornear.

Precalienta el horno a 180°C. Hornee en la rejilla del medio. Me llevó unos trece minutos. En el último momento, si el borde se pone amarillo, sácalo rápidamente. Lo tomé un poco tarde, por lo que el color era un poco más oscuro.

El hogar se llena del aroma a mantequilla. Así, las cookies simples están completas. Muy crujiente. Si te gusta más duro, agrega más harina para pastel.