La economía de Tayikistán
En 2011, el valor de la producción industrial de Tayikistán fue de 1.645 millones de dólares, un aumento interanual del 5,9%. Entre ellos, la extracción, el procesamiento y la producción de agua y electricidad representaron el 12,8%, el 67,2% y el 20% respectivamente. Los sectores industriales básicos de Tayikistán, las industrias alimentaria y textil, representaron el 28,3 y el 18,5 por ciento, respectivamente. La industria extractiva ha crecido rápidamente, con un crecimiento interanual del 36%. La metalurgia no ferrosa es una industria importante en Tayikistán. Se ha visto muy afectada por factores como el suministro insuficiente de energía y el aumento de los precios de la electricidad, y se ha contraído un 15,8% interanual.
Tayikistán dispone de lignito, carbón mineral, coque y antracita, con reservas probadas que suman 4.600 millones de toneladas. La calidad y las reservas de coque son las más altas de Asia Central, con un sabor de hasta el 80%, un valor de combustión superior a 9100 calorías, un pequeño contenido de azufre del 0,1-2% en el carbón y reservas de 1,4 mil millones de toneladas. Es un combustible indispensable para refinar aceites y metales. Distribuido en el distrito de Aini. El carbón de antracita de Tayikistán ocupa el segundo lugar en el mundo en términos de calidad, con reservas de 5,15 millones de toneladas. En 2011, el volumen total del comercio exterior de Tayikistán alcanzó los 4.443 millones de dólares EE.UU., un aumento interanual del 15,4%. El volumen del comercio con China asciende a 661 millones de dólares EE.UU. (estadísticas de aduanas de Tayikistán), de los cuales las exportaciones a China ascienden a 407 millones de dólares EE.UU. y las importaciones a 255 millones de dólares EE.UU.
Los productos de exportación de Taxi son principalmente metales no preciosos y sus productos, que representan el 54,6% de las exportaciones totales; las importaciones son principalmente maquinaria y equipo de transporte, productos minerales y productos químicos, que representan el 20,8% de las importaciones totales, respectivamente. , 22,8% y 15,4%. Los principales socios comerciales de Tayikistán son Rusia (1.031 millones de dólares), China (661 millones de dólares), Turquía (619 millones de dólares), Kazajstán (470 millones de dólares), Irán (241 millones de dólares) y Ucrania (164 millones de dólares). Ropa
La ropa nacional tradicional del pueblo tayiko es principalmente abrigos y chaquetas de algodón, y no hay un cambio claro de ropa en las cuatro estaciones. Los hombres visten una camisa blanca holgada, pantalones bombachos, una bata ancha, un cinturón o pañuelo alrededor de la cintura, un sombrero o turbante bordado y botas de cuero suave. Las mujeres usan bombachos similares a los de seda, combinados con una camisa larga o una falda de colores, un pañuelo de gasa blanca o de seda o un sombrero bordado. Los accesorios incluyen cuentas, collares de coral, pulseras, aretes, etc.
Etiqueta
Los tayikos conceden gran importancia a la etiqueta y respetan aún más a las personas mayores. Los jóvenes deben saludar a sus mayores cuando los vean. Cuando se reúnan familiares y amigos, deben estrecharles la mano y acariciarles la barba. Incluso si se encuentran con extraños, deben saludarlos y juntar los pulgares para saludarlos. Las mujeres taji son más exigentes con su vestimenta y decoración. Independientemente de si son jóvenes o mayores, les gusta usar sombreros con cúpulas bordadas muy singulares hechos de tela blanca o tela floral. Al salir, también usan un gran pañuelo cuadrado en el sombrero, que generalmente es blanco. es rojo. Las niñas son en su mayoría amarillas y les gusta usar varias cuentas de plata y adornos de jade. El pueblo tayiko adora particularmente al águila y cree que simboliza la valentía y el heroísmo. Admiran el blanco, que creen que es puro y limpio; a los tayikos también les gusta el verde, que creen que simboliza la felicidad y la belleza. Los tayikos no pueden prescindir del naan en las tres comidas al día. Les gusta comer mantequilla, yogur, granos de leche, piel de leche, etc., y también les gusta beber té con leche. Consideran la carne como el mejor alimento, les gusta comer pilaf, como sopa de cordero, y la sopa hecha con cordero es la mejor. Les gusta mucho la comida china y están acostumbrados a comer con las manos.
Los tayikos tienen las siguientes características en sus hábitos alimentarios:
1. Presta atención a los platos frescos, tiernos, crujientes y fragantes, y presta atención a la carne en abundancia.
2. Generalmente, a la gente le gusta el sabor salado y el sabor dulce, ácido y picante.
3. El alimento básico son los fideos y el naan es indispensable.
4. Me gustan el cordero, la ternera, el pollo, el pato y los huevos como alimentos no básicos; me gustan las remolachas, las cebollas, los guisantes, los pepinos, las patatas, los brotes de soja, los tomates, etc. comino y agracejo como condimentos, pimienta, membrillo, ensalada, azúcar, sal, cebolletas, etc.
5. Preferencia por platos elaborados mediante métodos de cocción como fritura, asado y sartén.
6. A la comida china le gusta la cocina halal china y la cocina pekinesa.
7. El menú aprecia mucho el plato variado, cordero capturado a mano, pato asado, repollo estofado con mantequilla, etc., barbacoa, pollo con castañas, semillas de melocotón color ámbar, ternera al curry y cordero entero asado. , albóndigas al vapor y otros platos sabrosos.
8. El agua y el vino se adaptan mejor a la cerveza y al vino, y les gusta el agua mineral, el zumo de limón, el zumo de naranja, el yogur y el té con leche en las bebidas.
9. Frutas: Melón, uvas, manzanas, peras, sandías y otras frutas secas: orejones, pasas, castañas, etc.