¿El té con leche es ácido o alcalino?
El té con leche es una bebida mixta de té con leche y té negro. La leche contiene una gran cantidad de proteínas, y la proteína contiene grupos básicos y ácidos. Según la prueba del valor de PH, la leche es neutra, pero el té negro contiene una gran cantidad de alcaloides, ácidos orgánicos y sustancias fenólicas. Algunas son alcalinas, pero también contienen algunas sustancias ácidas, por lo que, estrictamente hablando, el té con leche es un alimento anfótero. Estudios relevantes muestran que una taza de té con leche tiene aproximadamente el mismo contenido de azúcar que una botella de Coca-Cola. Incluso el té con leche bajo en azúcar, sin azúcar o sin azúcar contiene azúcar.
Las "Pautas dietéticas para residentes chinos" recomiendan que "la ingesta diaria de azúcar no debe exceder los 50 g, y es mejor controlarla por debajo de los 25 g. Una taza de té con leche con dulzor normal contiene 35 g de". azúcar.
Existen muchos tipos de té con leche, incluido el té con leche de Mongolia, el té con leche de Xinjiang, el té de burbujas, el té con leche indio, el té con leche de plátano, el té con leche de rosas, el té con leche de caramelo, el té con leche con chocolate y la leche de mango. té.