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¡Carpa herbívora guisada con cerveza de Orleans!

Carpa herbívora guisada con cerveza Orleans

Ingredientes: 500 g de carpa herbívora (cortada en filetes transversalmente), medio paquete de condimento Orleans, 3/4 lata de cerveza, jengibre, cebollas verdes, champiñones enoki, salsa de ostras, soja salsa.

Pasos:

1. Pescado estofado: medio paquete de polvo Orion, 3/4 lata de cerveza, 1 cucharada de salsa de ostras, 1 cucharada de salsa de soja, marinar durante 1 hora.

2. Unta aceite caliente y rodajas de jengibre en el fondo. Puedes añadir cebolla, champiñones enoki y filetes de pescado en escabeche.

3. Vierta la marinada, agregue 3/4 lata de cerveza y cocine a fuego lento durante 20 minutos.

4. Una vez recogido el jugo, pruébelo para ver si tiene un sabor salado, agregue un poco de sal o azúcar al gusto (agregue sal si está suave, azúcar si está salado), luego espolvoree con cebolla verde picada y ¡atender!

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