¿Cómo hacer bebidas en verano?
Lavar las judías mungo, ponerlas en agua y calentarlas hasta que hiervan. Si quieres beber verde, puedes poner más agua en la sopa; si quieres beber roja, puedes agregar menos agua al hacer la sopa y agregar agua fría cuando se consuma mucha agua, para que el frijol mungo. la sopa se pone roja. La sopa de frijol mungo tiene la función de eliminar el calor, desintoxicar y aliviar el calor del verano. Es beneficioso beberla con frecuencia en verano.
2. Sopa de arroz frito
Pon el mijo en la olla, caliéntalo hasta que esté súper cocido, luego agrega agua para cocinarlo y quede de color rojo. fragante Es otra sopa fresca para aliviar el calor del verano. Elaborado con arroz, el principio es el mismo. Tiene las funciones de aclarar la boca, nutrir los pulmones y calmar la sed. Tiene una entrada suave y un retrogusto largo, diferente a la sopa de arroz común.
En tercer lugar, la sopa de ciruela agria
La ciruela agria en realidad se refiere a la corteza de espino del norte. Primero ponga la cáscara de espino en una olla y fríala hasta que esté cocida, luego póngala en agua y cocínela en sopa. Por su sabor amargo se le llama sopa agria de ciruelas. Al beber, puedes agregar un poco de azúcar con moderación. El sabor agrio y dulce es mejor y sabe mejor cuando está frío. Tiene muchas funciones maravillosas, como aclarar la garganta, humedecer los pulmones, refrescar y calmar la sed, etc. Es una bebida casera poco común en verano.
En cuarto lugar, el té de Sophora japonica
Todo el mundo debe haber bebido té de Sophora japonica. De hecho, la mejor es la Sophora japonica, que consiste en freír la Sophora japonica seca en una olla, luego prepararla con agua hirviendo y agregar una cantidad adecuada de azúcar de roca. Puedes beberlo sin añadirlo. Puede aclarar la garganta, calmarla, refrescarse y aliviar el calor. También podrías intentarlo.
Verbo (abreviatura del verbo) té de melón amargo
Después de secar las rodajas de melón amargo, sofreírlas en una olla de hierro, luego tomar algunas rodajas y prepararlas en agua hirviendo. Beberlos puede reducir el fuego y mejorar la vista, disipar el calor y aliviar la fatiga. ¿Qué tal si lo intentamos?
6. Té de hojas de cuerno
Secar y freír las hojas de cuerno recogidas en las montañas y convertirlas en algo parecido al té. Cuando bebas, sácalo y prepáralo con agua hirviendo, luego podrás beberlo. Tiene un sabor ligeramente astringente y un sabor único. Además es una bebida casera de verano.
7. Té amargo
Las verduras amargas secas se fríen en hojas de té y se preparan con agua hirviendo cuando se beben. Se dice que hay hierbas amargas en el sur y hierbas amargas en el norte. Es un poco amargo al principio, luego ligeramente dulce, y tiene el efecto de reducir el fuego, humedeciendo los intestinos y los pulmones.
8. Té de hojas de Ginkgo
El método de elaboración es el mismo que el anterior y no se repetirá.
Algunos puntos a los que prestar atención: primero, el salteado debe ser la mejor sartén de hierro, no grasoso, sofreír lentamente y enfriar mientras se fríe para evitar que se queme; segundo, como los frijoles mungo; arroz, mijo, salteados a fuego medio; las sopas y los tés se sirven mejor fríos y en el refrigerador. Es una bebida verde típica casera. Es divertido hacer el tuyo propio. Probar. Creo que este verano definitivamente te traerá más diversión.