Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - ¿Cómo hacer delicioso un revuelto de gambas?

¿Cómo hacer delicioso un revuelto de gambas?

Ingrediente principal para dos.

Una cantidad adecuada de gambas y huevos.

Condimentos

Una cantidad adecuada de cebollas verdes, una cantidad adecuada de sal, una cantidad adecuada de vino para cocinar, una cantidad adecuada de jengibre, una cantidad adecuada de pimienta blanca, una cantidad adecuada cantidad de almidón, una cantidad adecuada de salsa de soja y una cantidad adecuada de aceite vegetal.

Paso 1 del Revuelto de Camarones

Retira las cabezas, cáscaras y venas de los camarones frescos y reserva.

Paso 2

Agregue sal, vino de cocción, jengibre en polvo, pimienta blanca en polvo, almidón y salsa de soja ligera a los camarones pelados en secuencia.

Paso 3

Mezclar bien y dejar marinar un rato.

Paso 4

Romper los huevos, añadir un poco de sal y remover uniformemente.

Paso 5

Calentar una cantidad adecuada de aceite en una olla, verter el huevo líquido, sofreír, retirar y reservar.

Paso 6

Calentar una cantidad adecuada de aceite en la olla hasta que esté 60% caliente, agregar los camarones pimientos en escabeche y sofreír hasta que cambie de color, luego agregar los fritos. huevo y cebolla verde picada y sofreír uniformemente.