Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - ¿Qué es Di Dapi? ¿Hay alguna foto? ¿Se puede comer?

¿Qué es Di Dapi? ¿Hay alguna foto? ¿Se puede comer?

1. Didapi también se llama Dipicai, hongo Di, liquen, hongo Di, hongo Diopteris, hongo Thunderbolt, Diphenosa, cáscara de batata, etc., son una combinación de hongos y algas, que generalmente crecen en In. Un lugar oscuro y húmedo, es de color negro oscuro, un poco como un hongo negro empapado.

2. Las verduras Dipi son ricas en proteínas, multivitaminas, fósforo, zinc, calcio y otros minerales. Científicos del Instituto de Investigación Weizmann en Israel descubrieron que un componente de las verduras Dipi puede inhibir la actividad del cerebro humano. de acetilcolinesterasa que contiene puede tener un efecto terapéutico sobre la enfermedad de Alzheimer. Las verduras dipi son una especie de manjar. Son las más adecuadas para hacer sopas. Tienen un sabor único. También se pueden comer frías o guisadas.

Información ampliada:

Cómo hacer rellenos de dumpling con verduras Dipi

Materiales de preparación: Cebollino: 150g, fideos: cantidad adecuada, Verduras Dipi: 10g: 2 huevos, cebolla: cantidad adecuada, sal: cantidad adecuada, salsa de soja: cantidad adecuada, salsa de soja ligera: cantidad adecuada, aceite de sésamo: cantidad adecuada, pimienta en polvo: cantidad adecuada, pimienta: cantidad adecuada, jengibre en polvo: cantidad adecuada, aceite de cocina : cantidad apropiada.

1. Echar una cantidad adecuada de aceite de cocina en la olla, romper los huevos y sofreírlos hasta que estén cocidos, luego romperlos en trozos con una espátula y reservar los puerros. , fideos, verduras molidas, Lavar las cebolletas, luego picarlas y reservar

3 Preparar un recipiente limpio y sin agua, y luego poner los puerros, los fideos, las verduras molidas, las cebolletas y los huevos. juntos

4. Mezcle Agregue sal, salsa de soja, salsa de soja ligera, aceite de sésamo, pimienta de Sichuan en polvo, pimienta en polvo, jengibre en polvo, aceite de cocina y otros condimentos y mezcle bien.

Baidu Enciclopedia - Dipi Cai