¿Cómo hacer el relleno de galletas tipo sándwich?

Primero prepara los materiales, la cantidad adecuada de chocolate, blanco u oscuro, y la leche. Luego pon el chocolate en la tabla de cortar y córtalo en trozos pequeños con un cuchillo, preferiblemente unos pocos. Cuanto más se pica, más rápido se derrite. Al cortar, asegúrese de que no haya agua ni aceite en la tabla de cortar. Lo mejor es limpiarlo con una toalla de papel. Si hay aceite y agua, tardará más en solidificarse.

Después de cortarlo, ponerlo en un recipiente limpio sin añadir agua ni aceite. Luego agrega agua a la olla, preferiblemente agua fría. Una vez hirviendo colocar en un bol con el chocolate. No hagas el fuego demasiado grande. Lo mejor es mantener las porciones pequeñas y revolver con palillos. Ten cuidado de que no quede demasiada agua en la olla, preferiblemente no más de la mitad del bol de chocolate, si hay demasiada. Durante el proceso de cocción, es fácil caer sobre el chocolate y será difícil que solidifique.

Cabe destacar que a la hora de calentar, el chocolate debe calentarse en un bol y separarse del agua. No calentarlo directamente en el agua. También puedes cortar un poco de mantequilla en un bol y agregar un poco de leche para que sepa mejor y sea más fragante. Después de agregar la mantequilla, continúa revolviendo con los palillos, revolviendo en el sentido de las agujas del reloj.

Añadele unas nueces y quedará más nutritivo. Al calentarlas, asegúrese de quitarles toda la piel a las nueces y luego hornéelas en el microondas durante unos dos minutos. Cuando esté cocido lo volvemos a trocear, pero no demasiado. Agregar un poco de grano hará que sepa mejor.

A continuación, añade un poco de miel y revuelve uniformemente.

Cuando su fragancia se vuelva fuerte, puedes meterlo en el molde, pero el nivel del líquido debe ser plano. Luego mételo en el frigorífico durante 15 minutos. Una vez que se solidifique, puedes sacarlo.

Cabe destacar que al introducirlo en el molde, debe dejar algunos huecos en la pared interior, para que se separe más rápido después de sacarlo.

Después de sacarlo, colócalo boca abajo sobre una tabla de cortar o mesa limpia. Si te cuesta desmoldar, puedes utilizar fuerza externa, un palillo o un ligero golpe con el dedo, y será más fácil de desmoldar. Puedes comer cuando vayas. Sabe bien. Se puede consumir como refrigerio, especialmente por la tarde, cuando estás cansado del trabajo, puede reponer el azúcar en la sangre y la energía, haciendo que las personas trabajen de manera más eficiente.