¿Cómo hacer patatas fritas? Introducción a las patatas fritas picantes

1. Materiales de preparación: 500 gramos de patatas chips, pimiento morrón, salsa picante, jengibre rallado, cebolla verde rallada, ajo picado, aceite de cocina, salsa de soja, sal, azúcar, esencia de pollo.

2. Lavar las patatas y los pimientos morrones y cortarlos en trozos.

3. Poner en la olla aceite de cocina, primero poner las papas chips, sofreírlas en el aceite hasta que estén medianamente maduras, luego agregar el pimiento morrón y sofreír.

4. Agrega la salsa de chile, la salsa de soja, la sal, el azúcar, la esencia de pollo, sofríe los ingredientes y finalmente sube el fuego y sofríe.