¿Cuántos días pueden permanecer frescos los cangrejos peludos en el frigorífico?

Los cangrejos peludos vivos se pueden conservar en el frigorífico durante 2-3 días. No es necesario fregar los cangrejos peludos vivos, atarlos con una cuerda, colocarlos uno por uno en la capa de conservación del refrigerador y luego cubrirlos con una toalla limpia y húmeda para asegurar la humedad. Cuando la temperatura se ajusta a 5-8 grados Celsius, los cangrejos peludos pueden sobrevivir durante 2-3 días.

El frigorífico es una herramienta para mantener los alimentos frescos. Diferentes alimentos requieren diferentes temperaturas de almacenamiento, por lo que la temperatura del frigorífico debe ajustarse según el tipo de alimento almacenado. Por ejemplo, las verduras de hojas verdes son 12 grados, las frutas tropicales son 10 grados, los alimentos cocinados son 8 grados, las bebidas de cerveza son 4 grados, la carne fresca es -18 grados, el pescado y los camarones son 0 grados, etc. , en principio, no tiene nada que ver con la temporada.

Cangrejo peludo

El cangrejo chino (Eriocheir sinensis h. Milne-Edwards) es un animal perteneciente al género Sinensis, distribuido en el norte de Asia, el oeste de Corea y el este de China y en los lagos y ríos de la cuenca del Támesis.

Los cangrejos chinos suelen cavar agujeros en ríos, ríos y lagos, escondiéndose durante el día y saliendo por la noche para alimentarse de cadáveres de animales o granos. La parte posterior de la cabeza y el pecho están cubiertas por un caparazón duro llamado cefalotórax. El caparazón suele ser de color verde oscuro, a veces de color amarillo ocre. El cofre tiene poderosos apéndices llamados pectoral. Hay cinco pares, incluido un par de pinzas y cuatro pares de patas para caminar.