¿Qué comer en verano para aliviar el calor y adelgazar? Nota: 1. No es necesario comer arroz caliente, los platos fríos también pueden asegurar la nutrición. 2. Beba sopa fría en verano. La sopa fría de frutas y verduras frías pueden aliviar el hambre y generar calor. 3. Se recomienda comer más frutas y verduras, especialmente sandías, pepinos, tomates y otras variedades ricas en agua. Estas verduras son bajas en calorías y pueden restaurar la energía de una persona. Estos se pueden consumir entre comidas. 4. El agua mineral, las infusiones, la leche y el jugo de manzana son bebidas ideales para calmar la sed y con la menor cantidad de calorías. 5. Hacer comidas pequeñas con frecuencia no aumentará la carga sobre el cuerpo como tres comidas al día. Además, si comes demasiado, no querrás ir a nadar. 6. Comer comidas más ligeras no significa necesariamente renunciar a los picnics y a las barbacoas en el jardín. 7. Consuma platos con menos aceite o grasa al menos al inicio de las vacaciones. 8. Preste especial atención a los platos de carne y agua (especialmente hielo), frutas y verduras. Sólo puedes lavarlo con agua limpia antes de comerlo, y lo mejor es pelarlo. 9. En general, tenga cuidado al beber en días calurosos. Aunque la cerveza, el vino y las mezclas de frutos secos caseros son tentadores, bébalos por la noche, cuando el clima es más fresco. 10 En general, en los días calurosos todo se debe hacer con moderación. Eso sí, hay que tener cuidado de no exagerar en nada, como tomar el sol, beber bebidas frías o beber y comer. Comida de verano: ▲Pepino. Contiene vitaminas A y C, calcio, fósforo, hierro y otros ingredientes, especialmente potasio, que tiene el efecto de aliviar y disipar el calor del verano. El "Compendio de Materia Médica" señala: "Los pepinos tienen un sabor dulce y frío, por lo que pueden beneficiar el calor y la diuresis. Los pepinos se pueden comer crudos o cocidos, o se pueden pelar, cortar en rodajas y mezclar con azúcar, vinagre y salsa de soja". , glutamato monosódico y ajo picado. ▲ Sandía. De naturaleza fría, también se le llama Lianggua entre la gente. Comer unas cuantas sandías en el caluroso verano es dulce y delicioso, refrescante y saciante. La sandía no solo puede aliviar el calor y saciar la sed, sino que también es rica en nutrientes y contiene una variedad de nutrientes que necesita el cuerpo humano. Cuando en verano se produce insolación, fiebre, malestar, sed, oliguria u otras fiebres agudas, se debe utilizar la sandía como tratamiento auxiliar. Además de comer la pulpa de la sandía, también se puede hervir la cáscara. ▲Luffa. Tiene el efecto de eliminar el calor y aliviar el calor del verano. Tanto los antiguos clásicos médicos como el "Compendio de Materia Médica" dicen que la esponja vegetal puede "eliminar el calor y estimular los intestinos". Comer un poco de sopa de lufa en verano puede aliviar el calor. Al preparar sopa, el tiempo de cocción no debe ser largo. Lo mejor es mantener el color verde brillante de la esponja vegetal. Hervir la corteza y las flores de la lufa en agua en lugar de té, lo que también tiene el efecto de prevenir el golpe de calor y es antipirético. ▲ Melón de invierno. El melón de invierno es de naturaleza fría y tiene los efectos de eliminar el calor y fortalecer el bazo, la diuresis y la deshumidificación. Puedes cortarlo en sopas o salteados, o hervirlo y mojarlo en condimentos. ▲ Melón amargo. Es de naturaleza fría y tiene el efecto de eliminar el calor y desintoxicar. Según la medicina herbaria del sur de Yunnan, el melón amargo puede "eliminar el mal calor, aliviar la fatiga, limpiar el corazón y mejorar la vista", y tiene cierto efecto terapéutico sobre el golpe de calor, la disentería, las llagas malignas, la sed y otras enfermedades. El melón amargo es rico en nutrientes y contiene una variedad de aminoácidos, vitaminas y minerales. Siempre que el melón amargo se cocine adecuadamente, su sabor amargo tiene una leve fragancia y un sabor único. ▲ Frijoles mungos. Tiene los efectos de eliminar el calor, aliviar el calor del verano, desintoxicar y diuresis. La papilla de frijol mungo tiene un efecto débil para aliviar el calor del verano, mientras que la sopa de frijol mungo por sí sola tiene un efecto fuerte. Coma más melones y varios melones cuando la temperatura sea alta en pleno verano. El melón de invierno es diurético, antiinflamatorio, elimina el calor y desintoxica, y puede ayudarte a perder peso y recuperar la sobriedad. La sopa de cáscara de melón de invierno puede tratar el edema leve. Combinada con sopa de melón de invierno, hojas de loto y cebada, es una bebida refrescante en el caluroso verano. Luffa puede aliviar el calor, disipar el viento y reducir la flema, enfriar la sangre y desintoxicar. Si tiene heces secas, pele y corte la esponja vegetal fresca y fríala en sopa. El melón amargo contiene glucósidos de melón amargo únicos. Comerlo en verano puede disipar el calor y limpiar el corazón. Tiene buenos efectos curativos sobre el calor del estómago, la disentería por calor húmedo, los vómitos y la diarrea, la hematuria, etc. La celulosa fina del pepino tiene cierto efecto sobre la excreción de alimentos podridos en los intestinos y reduce el colesterol. La papaya es beneficiosa para la digestión y absorción de los alimentos. La calabaza tiene funciones tónicas, antiinflamatorias, analgésicas, desintoxicantes e insecticidas. El jugo de calabaza crudo se puede usar externamente para tratar quemaduras y escaldaduras, y si se toma internamente puede repeler las lombrices intestinales. Además, la calabaza puede promover la secreción de insulina en el cuerpo y reducir eficazmente el azúcar en sangre. Es un alimento saludable para los pacientes diabéticos. Coma más verduras frescas Además de las calabazas y los pepinos, las verduras de verano incluyen el melón amargo, la lufa, el pepino, el melón repollo, la sandía, el melón, el tomate, la berenjena, el apio, el girasol (hoja morada), la lechuga, los espárragos, los berros, la jícama, etc. Son todos vegetales frescos. Comer alimentos más amargos provocará un ardor excesivo en el corazón en verano, y los alimentos amargos pueden aliviar el calor y la humedad. El consumo adecuado de algunos alimentos amargos puede restaurar la función del bazo y el estómago y aumentar el apetito. El melón amargo, las hierbas amargas, el té amargo, el trigo sarraceno tártaro, la cerveza y los brotes de bambú amargos son alimentos excelentes para prevenir el golpe de calor en verano. Además, también se pueden elegir según convenga alimentos amargos como el café. No beba agua al azar durante los días caninos del verano. A altas temperaturas, el cuerpo humano necesita mucha agua.

Los expertos recuerdan que para proteger su salud, debe prestar atención a las "seis cosas que se deben hacer" y a los "seis cosas que no se deben hacer" al beber agua en los días caninos del verano: beber lentamente y no beber demasiada agua tibia; , no agua helada; beba agua con regularidad y no espere hasta tener sed; beba agua hervida, no agua cruda; beba agua fresca y tibia, no beba más agua hervida tibia y menos bebidas; . Además, desde la perspectiva de la medicina tradicional china, en verano no se deben consumir bebidas frías en el desayuno. Comer alimentos calientes en el desayuno puede proteger contra los gases. Pastillas de Huoxiang Zhengqi (agua, polvo): Tiene efectos analgésicos, antibacterianos y antisépticos. En verano, los pacientes con viento y frío exógenos serán los que más se beneficiarán de este medicamento. Rendan: Tiene los efectos de eliminar el calor, aliviar el calor, prevenir la suciedad y detener los vómitos. Es un medicamento de uso común para prevenir el golpe de calor en verano. Se utiliza principalmente para síntomas como dolor de cabeza, mareos, náuseas, dolor abdominal y aclimatación provocados por la alta temperatura. Diez gotas de agua: Tiene las funciones de disipar el calor, dispersar el frío y fortalecer el estómago. También se puede utilizar de forma externa para tratar el picor o lesiones menores en la piel. Polvo de Liuyi: Tiene las funciones de eliminar el calor, aliviar el calor del verano, diuresis y proteger el tracto gastrointestinal. Es eficaz para quienes están molestos y sedientos, tienen poca orina amarilla o vómitos y diarrea, pero está contraindicado para quienes tienen deficiencia de yin y calor interno y mujeres embarazadas. Pastillas para las enfermedades del verano: Tiene las funciones de disipar el calor del verano, desintoxicar, resolver la flema, reanimar la mente y regular el tracto gastrointestinal. Se utiliza principalmente como primeros auxilios en casos de coma por insolación y se puede suspender el medicamento después de despertarse. Alternativamente, muele la tableta hasta obtener un polvo fino y colóquela dentro de la nariz. Sin embargo, este fármaco está contraindicado en mujeres embarazadas. Los médicos famosos recomiendan dos recetas, Sanpi es fácil de conseguir y Sanye se puede comprar en las farmacias. El método de preparación es muy sencillo. Probémoslo. Una buena receta son 50 gramos de cáscara de sandía fresca, cáscara de melón de invierno y cáscara de esponja vegetal. Hervir las tres cáscaras en agua durante 15 minutos, agregar la cantidad adecuada de azúcar al jugo y beberlo como té. Esta receta puede eliminar el calor, aliviar el calor y la diuresis. La segunda receta son 10 gramos de hojas de pachulí, hojas de sésamo y hojas de menta. Remojar el medicamento en agua hasta cierto punto, luego freírlo y taparlo mientras se fríe. Esta receta está especialmente indicada para personas que han sufrido un golpe de calor, porque puede aliviar el calor y refrescarse. La sopa a continuación no solo es deliciosa, sino que también puede eliminar el calor y aliviarlo. Ingredientes: 100 gramos de baya de goji, 10 gramos de carne magra de cerdo, 2 huevos, 4 rodajas de jengibre. Elaboración: Lavar el magro de cerdo, cortarlo en trozos pequeños, lavar la baya de goji, ponerla en la olla y cocinar por 3 minutos, luego agregar los huevos y hervir. Cómo comer: beber sopa, comer carne magra y baya de goji. Eficacia: Nutre el yin e hidrata la sequedad, nutre la sangre y mejora la vista. Indicaciones: Mareos causados ​​por deficiencia de yin en hígado y riñón, los síntomas incluyen dolor de cabeza, entumecimiento de las extremidades, palpitaciones, dolor lumbar, sequedad de boca y garganta, lengua roja, menos saburra, pulso rápido, etc. Ingredientes para la sopa de luffa y magro de cerdo: 250 g de luffa, 150 g de magro de cerdo, cantidad adecuada de aceite y cantidad adecuada de sal. Método: Lave la esponja vegetal, córtela en trozos, corte la carne magra en rodajas, póngala en una olla, agregue 3 tazones de agua, cocine durante aproximadamente 1 hora y sazone. Cómo comer: beber sopa, comer carne magra y esponja vegetal. Eficacia: Elimina el calor y resuelve la flema, enfría la sangre y desintoxica. Indicaciones: Tos con calor pulmonar, caracterizada por fiebre, tos, flema amarilla y espesa, orina amarilla, lengua roja con saburra amarilla y pulso rápido. Ingredientes para la sopa de melón de invierno y pescado crudo: 1 pescado crudo (unos 250 g), 500 g de melón de invierno, 60 g de judías rojas, 5 cebollas verdes. Método: Abrir el pescado crudo (pescado cabeza de serpiente), quitarle las escamas y los intestinos, lavarlo, cortar el melón de invierno en trozos con piel, triturar la cebolla verde, lavar las judías rojas, ponerlo en una olla con 4 tazones. de agua. Cocine el pescado crudo y sazone con sal. Cómo comer: Consuma sopa con pescado crudo, melón de invierno y frijoles rojos una vez al año. Eficacia: eliminar el calor, aliviar el calor del verano, diuresis y reducir la hinchazón. [Indicaciones] La humedad del verano es más fuerte que el yang. Los síntomas incluyen miedo al frío y fatiga, cara hinchada y extremidades flotantes, orina corta y roja, lengua roja con capa blanca. Ingredientes de la sopa de costilla de cerdo con sandía: 1/5 trozo grande de cáscara de sandía, 150 g de costillas de cerdo, cantidad adecuada de sal, 4 tazones de agua Después de hervir a fuego alto, agregue la cáscara de sandía cortada, cocine a fuego lento durante 10 minutos. agrega un poco de sal al gusto. Cómo comer: Beba sopa y coma costillas de cerdo. Eficacia: disipar el calor y aliviar el calor del verano, calmar la sed y la diuresis. Indicaciones: Los pacientes con fiebre de verano, insolación, úlceras orales y presión arterial alta pueden agregar el hongo Tremella para hacer sopa y también pueden usarse como material para masajes faciales en mujeres. Consejos para utilizar frutas para aliviar el calor. En el caluroso verano, inevitablemente comeremos algunas frutas para aliviar el calor. Entonces, ¿qué frutas son la primera opción? Piña La piña es originaria de Brasil y fue introducida en China en el siglo XVI. Contiene grandes cantidades de fructosa, glucosa, vitaminas A, B, C, fósforo, ácido cítrico y proteasa. Tiene muy buenos efectos para aliviar el calor, calmar la sed, la digestión y detener la diarrea. Es más eficaz cuando se come en verano. Pero recuerda: no comas en exceso en ayunas, remoja la pulpa con sal. Papaya La papaya es muy común en el sur y es uno de los "tres principales árboles tropicales". Se puede comer directamente. Guisado con azúcar de roca, limpia el corazón y humedece los pulmones, calma la sed y alivia los problemas. Cómo aliviar el calor en el caluroso verano: beba un recipiente con agua ligeramente salada todos los días. En los calurosos días de verano, la gente suda más de lo habitual. Desde la perspectiva de la medicina tradicional china, se trata de "lesiones por líquidos y consumo de qi".