A las estudiantes universitarias les encanta la incomparablemente deliciosa leche tostada. tutorial súper sencillo
Ingredientes: 250 gramos de leche, 1 huevo, 25 gramos de fécula de maíz, 30 gramos de leche condensada (los niños pueden omitir la leche condensada, una loncha de queso quedará más fragante).
Proceso de producción:
Primero mezclar todos los materiales uniformemente, remover bien (si es posible tamizar más fino), calentar a fuego lento, remover con una espátula mientras se calienta para evitar que se tocar el fondo. ¡Después de unos minutos, inmediatamente sentirás la resistencia! Después de espesar, continúa revolviendo lentamente hasta que la leche pueda colgar de la espátula y no se caiga fácilmente. Retirar inmediatamente del fuego, verter en un molde limpio (no es necesario untar con aceite), tapar con una tapa o film transparente y refrigerar por más de tres horas. Sacar el molde, verterlo (la raspadora quedará ligeramente cepillada), luego cortar en trozos pequeños, colocar en la bandeja del horno, luego pincelar con una capa de huevo batido (puedes dejar un poco del anterior o conseguir otro). huevo), mételo en el horno, 200 Hornea a ℃ durante 20 minutos (ajusta el tiempo y la temperatura según el temperamento de tu horno). ¡La fragante leche tostada debe comerse mientras esté caliente! El sabor de QQ es suave y terso. Muéstrales a tus amigos algo rápido.