Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - ¿Qué se puede hacer con la harina de arroz glutinoso de patata?

¿Qué se puede hacer con la harina de arroz glutinoso de patata?

/8Leer paso a paso

Se mezclan dos huevos, que se pueden aumentar o disminuir según convenga.

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Vierte la leche, un poco de sal, el azúcar y la esencia de pollo y mezcla bien.

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Añadir la cantidad adecuada de harina de arroz glutinoso y mezclar bien. Si no te gusta la harina de arroz glutinoso, también puedes añadir harina. Me gustan los pasteles pegajosos, por eso uso harina de arroz glutinoso.

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La noche anterior los dos comieron berenjenas al vapor mezcladas con patatas y sobras de patatas la noche anterior. Si no quedan patatas, cocínalas ahora al vapor, ya sea en una vaporera o córtalas en trozos pequeños y mételas en el microondas. De todos modos, son solo patatas al vapor.

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Triturar las patatas al vapor con un rodillo.

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Añade la masa y revuelve uniformemente. Si la masa queda demasiado fina, puedes agregar harina de arroz glutinoso. Si está seco, agregue agua para que quede medio seco.

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Después de precalentar el molde para hornear eléctrico, engrasa la base con aceite. Usa una cuchara para recoger la masa y verterla en el molde para hornear eléctrico. se extiende automáticamente en forma de pastel.

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Cierra la tapa, selecciona el programa y hornea el pastel de arroz glutinoso con patata hasta que esté dorado por ambos lados. ?