¿Qué verduras hay en verano?

Las verduras de verano incluyen frijoles, melón de invierno, pepino, judías verdes y okra.

En primer lugar, las judías

Las judías son unas hortalizas anuales del género Caupí de la familia de las Leguminosae. También conocido como caupí, caupí, caupí. Rica en proteínas y caroteno, con alto valor nutricional y buen sabor, es una de las hortalizas populares ampliamente cultivadas en el norte de mi país, y su popularidad ocupa el primer lugar entre todos los tipos de hortalizas.

2. Melón de invierno

Es una planta herbácea anual rastrera o erecta de la familia de las Cucurbitáceas, el tallo está cubierto de cerdas y pelos vellosos de color marrón amarillento, con estrías, y el tallo. Los pecíolos son gruesos, con cerdas ásperas y vellosas. Flores monoicas, solitarias, frutos largos, cilíndricos o casi esféricos, semillas grandes, erizadas y escarchadas.

En tercer lugar, el pepino

Planta herbácea anual rastrera o trepadora de la familia de las Cucurbitáceas. Los tallos y ramas son alargados, arrugados, blancos y ásperos. Los zarcillos son muy finos. El pecíolo es ligeramente rugoso con cerdas largas, las hojas son ampliamente ovadas, en forma de corazón, membranosas y los lóbulos son triangulares y en forma de dientes.

4. Judías verdes

Las judías verdes, también conocidas como judías rojas, lentejas y judías de abril, pertenecen al género Millet. Se llama frijol Qingming en Quzhou, Zhejiang y frijol mungo en algunos lugares de Sichuan y el centro de China. Es una de las verduras comunes en la mesa.

Verbo (abreviatura de verbo) Okra

Es el mijo de la familia Malvaceae. Tallo cilíndrico, escasamente espinoso. Las hojas son palmeadas, los lóbulos son anchos a estrechos, las estípulas son lineales y tienen cerdas largas. Las flores son solitarias en las axilas de las hojas, los pedicelos son escasamente pilosos, las brácteas tienen forma de campana, el cáliz tiene forma de campana, densamente cubierto de pelos cortos en forma de estrella, las flores son amarillas, la base interna es violeta, la la cápsula es tubular y puntiaguda, y las semillas son esféricas y veteadas. El período de floración es de mayo a septiembre.