Un ensayo de 500 palabras sobre las costumbres del Festival de Primavera de Datong
El área de Datong es rica en recursos de carbón, lo que seguramente tendrá diversas conexiones con las necesidades diarias, la alimentación, la vivienda y el transporte de la población local. Por tanto, el papel del carbón ha penetrado en costumbres y costumbres desde la antigüedad, entre las que hacer un fuego fuerte es una costumbre local.
Cada Fiesta de Primavera y Nochevieja, se utilizan grandes trozos de carbón para construir una estructura en forma de torre frente a la puerta del patio de cada hogar, que se llama fuego próspero y es para la buena suerte. y deseos de prosperidad durante todo el año. Coloque leña adentro y escriba una gran nota roja que diga "La energía está en auge". A medianoche, cuando suenen los petardos, se encenderá el fuego. Después de encenderse, las llamas brotan de numerosos agujeros pequeños, asemejándose a una figura flotante, que es a la vez resistente al frío y espectacular. Adultos y niños se reunieron alrededor del fuego, algunos jugaron y otros lanzaron petardos. Todos los hombres, mujeres y niños vinieron a calentarse junto al fuego para "alzar el cielo". Los niños también pueden caminar por las calles y observar y comentar sobre el tamaño del incendio, quién es más grande y más próspero y quién es más próspero. Como se indica en la "Crónica del condado de Datong" de la dinastía Qing: "El día de Año Nuevo, cada familia corta carbón y leña y levanta la base, que parece una pequeña pagoda". Si se envía a tiempo, se llama Wanghuo, es decir, Dadahuo en la capital provincial. '
Hoy en día, la costumbre de hacer un fuego fuerte se ha vuelto a desarrollar en Datong. No sólo durante el Año Nuevo chino, sino también durante bodas, funerales o festivales importantes. Algunos se realizan en invierno para mantener el calor; otros, en verano, para dar buena suerte. Cuando se trata de la gran escala de Wanghuo y la exquisitez de su forma, Huairen Wanghuo es el mejor. Tiene cuatro características principales: 1. Excelente preparación del carbón. Preseleccione carbón crudo de alta calidad antes del Festival de los Faroles, extráigalo mecánica o manualmente y luego córtelo con cuidado en cubos limpios 2. Hermosa apariencia. Es necesario contratar a un maestro experto para que construya el fuego fuerte en forma de jarrón con una base pequeña, una barriga grande, una tapa y un interior vacío. Sólo así se podrá quemar completamente el fuego sin derrumbarse; . Aumentará año tras año. Para lograr el significado metafórico de que un año es mejor que otro, se requiere que al construir un fuego próspero, sea mayor cada año que el año anterior. El tamaño específico del aumento está determinado por las expectativas del propietario 4; . Gran escala. Cada año, se encienden cincuenta o sesenta enormes hogueras en las calles del condado de Huairen. La más grande se construye con 80 toneladas de carbón y mide un metro de altura, lo que es de enorme escala.
Costumbres del Festival de Primavera en Taiyuan, Shanxi
Hay festivales en la vida y costumbres populares en los programas; las costumbres se transmiten de generación en generación y los festivales hacen la vida colorida. En los viejos tiempos, había festivales todos los meses en Taiyuan, y el más solemne, animado y encantador era el Año Nuevo.
El primer día del primer mes lunar del antiguo año calendario, la gente lo llamaba Año Nuevo Chino. Para distinguirlo del día del Año Nuevo Gregoriano, más tarde también se le llamó Año Nuevo Chino. . En los viejos tiempos, después del Festival Laba, la gente en Taiyuan estaba ocupada preparándose para el Año Nuevo y la atmósfera se hacía más intensa día a día. El Rey de la Cocina es venerado el día 23, y el día 24 es el día de limpieza general, comúnmente conocido como "día de limpieza". A partir de este día, los preparativos para el Año Nuevo llegan a su punto culminante. En Taiyuan había una leyenda en el pasado: "El día veinticinco molí tofu, el día veintiséis fui a trabajar, el día veintisiete fui al mercado, el día veinte -El octavo día fui a hacer vino y el día 30 hice bolas de masa." (Tie Zhao), se refiere a varias coplas, pinturas de Año Nuevo, rejas de ventanas, dioses de puertas, etc.) Tengo algo que hacer cada Día y tengo arreglos todos los días. Estoy ocupado hasta la tarde de la víspera de Año Nuevo. Limpio el exterior nuevamente, empiezo a pedir ropa y sombreros nuevos, hago bolas de masa y me preparo para recibir a los dioses, luces y otros artículos.
En Nochevieja, todas las familias se quedan despiertas toda la noche, lo que comúnmente se conoce como "la Nochevieja". Cuando canta el gallo, la gente comienza a quemar incienso, encender lámparas, colocar ofrendas, encender fuegos artificiales, recibir dioses, adorar a los antepasados y luego toda la familia se saluda unos a otros por el Año Nuevo. Los niños se inclinan ante sus mayores para saludarlos por el Año Nuevo, y los mayores les dan dinero de la suerte para que tengan buena suerte. Según la costumbre tradicional, el desayuno se toma antes de que salga el sol. Después del desayuno, salen a saludar el Año Nuevo. Los familiares llegan al salón, los extraños se encuentran en el camino, se inclinan y asienten, e intercambian palabras auspiciosas, que no son más que "Felicitaciones por el Año Nuevo". "Felicitaciones por hacerse rico", "Que tengas un buen año", etc.
Las familias de comerciantes adoran al Dios de la riqueza con mayor devoción durante el Año Nuevo chino. Antes de finales de la dinastía Qing, el 15 de marzo y el 22 de julio eran los días para adorar al Dios de la Riqueza cada año. Después de la República de China, sólo durante el Año Nuevo chino, se hacían sacrificios en montones de dinero, gabinetes de dinero o santuarios especiales, se quemaban incienso y cañones y se ofrecían como ofrendas pollos, patos, cerdos y ovejas. Después de adorar al Dios de la Riqueza, vamos a las casas de los comerciantes con quienes tenemos tratos comerciales para saludar el Año Nuevo.
En los viejos tiempos, las celebraciones del Año Nuevo se prolongaban durante mucho tiempo y duraban hasta después del Festival Tiancang el día 25. El quinto día del Año Nuevo Lunar se conoce comúnmente como el quinto día del Año Nuevo Lunar. Como dice el refrán popular, "No salgas el quinto día del Año Nuevo Lunar". El Año Nuevo es un buen momento para viajar. El sexto día del Año Nuevo Lunar, los negocios abren sus puertas y los residentes solo pueden visitar a sus familiares. El séptimo día del mes lunar se conoce comúnmente como el Día del Hombre. Como dice el refrán, si el clima es soleado y soleado, será beneficioso para la población. Después del anochecer del octavo día del mes lunar, adoramos al dios estrella y encendemos siete linternas en el patio para simbolizar la Osa Mayor. Rendimos homenaje mirando hacia el norte para obtener buena suerte para el año. El décimo día del mes lunar se conoce comúnmente como el "Día de los Diez Inamovibles". Según la leyenda, es el día en que las ratas se casan. Del 13 al 16 es el Festival de los Faroles. A los pocos días hay luces brillantes por la noche, fuego social y yangko, y es muy animado. Se le conoce comúnmente como el "Festival de los Faroles".
El día veinticinco se conoce comúnmente como "Xiao Tiancang" y el día veinticinco es "Viejo Tiancang". Se instala un santuario para el funcionario del almacén en la ciudad de Dongximi, donde la gente va a rendir homenaje y hacer saltar chispas. . Después del Festival Tiancang, el bullicio del Año Nuevo llega a su fin.
Las celebraciones del Año Nuevo Chino en las granjas de los condados suburbanos tienen un estilo diferente al de las ciudades. En el área de Jinyang, en la víspera de Año Nuevo, se encienden fogatas, se amontona hierba y se colocan hojas de ciprés en las puertas. El fuego se construye con bloques de carbón en forma de torre. Después de que suena la campana de medianoche, se enciende el fuego y se ilumina todo el pueblo, lo que simboliza el "fuego" del día. El primer día del Año Nuevo Lunar existe la costumbre de comer calabaza hervida. Se llama "comer el melón que te hará levantarte". Al final del año, el mijo se cocina y se sirve en cuencos para ofrecer sacrificios a los antepasados. Se le conoce comúnmente como "recoger arroz cada dos años". El quinto día del Año Nuevo Lunar, se barre el patio y se retira la basura, lo que comúnmente se conoce como "barrer a los pobres".
En la zona de la Montaña Gujiao las actividades durante la Fiesta de la Primavera son las más abundantes. En la víspera de Año Nuevo, cuando se cuelgan los altares ancestrales, cada familia del clan debe dar una ofrenda. La familia que da a luz a un niño en ese año debe aportar un pollo, y la familia que da a luz a una niña debe aportar. una jarra de vino. En la mañana del tercer día del Año Nuevo Lunar, toda la familia se reúne para adorar a sus antepasados. Las generaciones más jóvenes se inclinan ante sus mayores, comúnmente conocido como "el número de generaciones", y luego se reúnen para comer las ofrendas. Por la tarde, los dioses son enviados a la entrada del pueblo, frente a las tumbas ancestrales, quemando incienso, haciendo reverencias y lanzando petardos, lo que comúnmente se conoce como "despedir a los dioses". La costumbre de "pescar arroz cada dos años" es diferente a la de Jinyang. Al final del año, se cuece medio plato de mijo, se pone en un bol, se pone una nuez encima y se lo ofrece al Dios de. Zaojun hasta el segundo día de febrero. Viértalo, séquelo al sol y revuélvalo con el estiércol, como dice el refrán, puede prevenir las plagas de insectos. El quinto día del primer mes lunar es el "Día de enviar a los pobres". En la tarde del cuarto día del mes lunar, se limpia el patio interior. En el quinto día del mes lunar, los Zangshi son enviados fuera de la aldea al amanecer, se queman tres columnas de incienso y se disparan petardos para expresar. la sensación de deshacerse de la pobreza. La comida de este día consiste en fideos al vapor o bollos al vapor, lo que se conoce comúnmente como "Qi Qian Qi". Temprano en la mañana del décimo día del primer mes lunar, la gente ofrece en el patio comida en forma de oreja hecha de harina de avena, quema incienso y papel, enciende petardos y reza al cielo y a la tierra por una buena cosecha. En algunos lugares, primero se debe pesar una porción de cada grano, envolverla en papel y servirla en el patio al mismo tiempo. Se le cambia el nombre por suministro. Si la porción de un determinado grano aumenta, se dice que es la mejor cosecha del año. Esta costumbre se conoce comúnmente como “cabeza que une semillas” o “cabeza que agarra semillas”. El decimoquinto día del primer mes lunar, además de las actividades del Festival de los Faroles, también existe la costumbre de enviar regalos al Dios de la Plaga. Cada aldea ofrece tablillas conmemorativas al dios de la plaga en el templo de Wudao o en el cruce de caminos, construye pagodas y fogatas, y ofrece fideos con aceite y bollos al vapor. Al inicio de la actividad se tocan gongs y tambores, se lleva una canasta de casa en casa, se recogen granos, se arranca una tira de tela o algodón de la ropa y se cortan figuras de papel según el número de personas que hay en el lugar. cada hogar se coloca frente a la tabla del Dios de la Plaga. Por la tarde, las tabletas y los objetos recolectados se envían fuera del pueblo, se quema incienso y petardos, lo que significa que el dios de la peste es despedido, las personas y los animales están a salvo y todas las enfermedades están libres. Durante el Festival de Timcang, el día veinticinco del primer mes lunar, se acostumbra fabricar varias lámparas en forma de graneros, graneros y diversos animales y aves utilizando fideos de arroz o fideos de arroz blandos, con dátiles rojos cocidos y frijoles. en el interior y las mechas están envueltas con tallos de grano fino. Por la noche, llene las lámparas con aceite, coloque la lámpara del granero en el área de almacenamiento de granos, la lámpara de la vaca en el alféizar de la ventana del corral del ganado, la lámpara del pollo en la cabeza del kang, la lámpara del perro en la puerta, la lámpara del gato encendida la esquina, etc., y enciéndelas una a una. La lámpara de Cangguanye mide aproximadamente cinco pulgadas de alto, lleva un sombrero rojo con borlas, sostiene un recogedor en su mano izquierda y un cubo en su mano derecha. Está montado a caballo con varias bolsas en el lomo. Coloque la lámpara Cangguanye en el recipiente y déjela flotar en la urna de agua. Al apagarlo, debes recitar: "El abuelo Cangguan bebió los caballos, trajo dinero y grano (o semillas picadas, frijoles negros), frió el aceite picado y alimentó con frijoles negros al ganado. Esto es para orar por el bien". clima y buena cosecha.
Es costumbre en el condado de Xu de la dinastía Qing preparar sacrificios "Zaoshan" (fideos al vapor con dátiles) antes del Año Nuevo. Las ofrendas hechas con harina de arroz glutinoso ante el Dios de la Cocina eran rectangulares y estaban divididas en doce rejillas (más una rejilla para los meses bisiestos), con una azufaifa plantada en cada rejilla, lo que se conoce comúnmente como "raíz de grano". Otro tipo de ofrenda es un plato de mijo con caqui y dátiles encima, lo que comúnmente se conoce como "arroz cada dos años". La casa de alimentos y ropa también proporciona ovejas enteras, cabezas de cerdo, frutas, nueces, caquis, fideos de aceite (fritos con masa), arroz glutinoso y cosas similares. Yuanri da la bienvenida a los dioses es diferente a otros lugares. De acuerdo con la dirección del Dios de la Alegría establecida en la constitución oportuna, se recogieron hojas de ciprés y carbón en un palo largo y se colocaron sobre la casa. Al mismo tiempo, se adjuntó papel rojo a una escoba nueva y se colocó sobre la casa. . Frente a la casa donde se adora a los dioses, se coloca una tira de papel rojo y una cruz sobre el carbón. Entre los dos trozos de carbón se colocan cien manojos de incienso y se enciende. Se le conoce comúnmente como "incienso tierno". Expresar respeto por todos los dioses auspiciosos. Las actividades culturales y artísticas del Festival de los Faroles comienzan el día 14 del primer mes lunar. Los pueblos caminan sobre zancos, manejan botes terrestres, empujan carrozas, bailan linternas de dragones, construyen torres de fuego, juegan con columpios y tocan nueve melodías. Los pueblos y ciudades también tienen palos traseros, barras de hierro, mesas, etc. Usan palos y pabellones elevadores para representar varios personajes e historias de ópera en las calles. Están exquisitamente elaborados, magníficamente decorados y tienen habilidades de baile elegantes y conmovedoras.
No sólo las ciudades y pueblos, sino también varios templos están llenos de actividad durante el Año Nuevo chino. Los templos del Templo Jinci se abren en las cinco puertas principales, con linternas y decoraciones coloridas, leña quemada para dar la bienvenida a los dioses y pasteles, cebos, azufaifas y peras para ofrecer sacrificios.
Costumbres gastronómicas del Festival de Primavera de Datong
El primer día del Año Nuevo Lunar, la gente de Datong sale a recibir al Dios de la Alegría al amanecer. Además, tenemos que visitar a familiares y amigos en este día y saludarnos unos a otros por Año Nuevo.
En este día, la gente come más comida vegetariana, generalmente platos vegetarianos, grandes bollos al vapor, bebe arroz al vapor y bebe vino de arroz casero.
En el segundo día del mes lunar, durante la quinta vigilia, la gente debe hacer un fuego fuerte o encender una cerilla fuerte (tallo de cáñamo), tocar gongs y tambores y hacer estallar petardos, lo que se llama " recibiendo al Dios de la Riqueza". Esta mañana se cocinarán y comerán bolas de masa, lo que se llama "lingotes de soplado". Ese día, el yerno también fue invitado a agasajarlo con "tres platos, una olla caliente, arroz al vapor y bollos al vapor".
El quinto día del mes lunar es "Po Wu", también conocido como "Cinco Días Pobres". Al amanecer, cada casa recoge la basura, y la gente corta papel de colores y lo tira con la basura, lo que se llama "regalar a los pobres". Coma más fideos en este día. Hay un dicho que dice "coma una comida de fideos cada cinco días y una piedra por acre". Los residentes de Datong comen más bolas de masa.
El octavo día del mes lunar es el Festival Ceres, comúnmente conocido como el Día de los Ocho Inmortales. La gente irá en masa a Hengshan, al Templo Huayan, al Templo Shanhua y a otros templos para quemar incienso y dar limosna. Por la noche, todas las casas de la ciudad encienden faroles y cuencos de colores y los colocan en el alféizar de la ventana. En este día, algunos condados y distritos circundantes cocinan "platos de los Ocho Inmortales", comen comida frita y reciben a los Ocho Inmortales con humo de aceite.
El décimo día del mes lunar es la Fiesta de la Piedra, y la gente adora al Dios de la Molienda y la Molienda. Se dice que este día es el día para que las ratas se casen. La gente come más tortas de aceite al mediodía y algunas personas también comen tortas, con las que se pretende construir un granero para prevenir las ratas.