Cómo hacer guiso de champiñones

El hongo ostra es un hongo amado por la gente porque es rico en proteínas, vitaminas, ocho aminoácidos esenciales y otras sustancias necesarias para el cuerpo humano. El hongo ostra es un hongo comestible que combina el delicioso sabor de las setas, las setas shiitake y las setas paja. No solo se puede freír y freír, también se puede utilizar para hacer sopa. Todos los métodos son populares. A continuación se presenta la eficacia y función de los hongos ostra, así como la preparación de los hongos ostra.

1. Eficacia y funciones de las setas ostra

1. Ricas en nutrientes

Las setas ostra secas son ricas en proteínas y una variedad de elementos minerales que resultan beneficiosos. al cuerpo humano y vitaminas, que pueden tratar o mejorar muchas enfermedades del cuerpo humano. Se le puede llamar "carne vegetariana", alimento completo, nutricional y saludable, con buen color, sabor y sabor. Ya sea que se usen en salteados, salteados, sopas o shabu-shabu, los champiñones de bolas grandes son populares.

2. Previene la enfermedad coronaria y ayuda a la digestión

Pleurotus ostreatus también puede prevenir la enfermedad coronaria, ayudar a la digestión y aliviar la fatiga mental.

2.Tutorial paso a paso de cómo hacer setas de ostra

Filetes de pescado frito con setas de ostra

Ingredientes: 100g de setas de ostra, carpa herbívora, Sal, vino para cocinar, pimienta, huevos, almidón, sopa fresca, glutamato monosódico, jengibre, cebollas verdes, ajo, pimientos encurtidos, aceite refinado.

Ejercicio:

1: Quitar las raíces de las setas ostra, lavarlas, cortarlas en trozos, luego ponerlas en una olla con agua hirviendo y cocerlas, sacarlas y dejar a un lado. Matar la carpa herbívora, quitarle las escamas y los órganos internos, limpiarla, tomar el pescado limpio, cortarlo en rodajas con una cuchilla, luego ponerlo en un bol, agregar sal, vino de cocción, pimienta, clara de huevo y almidón, mezclar bien y dejar de lado.

2: Pelar el jengibre y los ajos, lavarlos, cortarlos en rodajas de uñas, remojar los pimientos, quitarles las semillas y los tallos, cortarlos en orejas de caballo, lavar las cebolletas, coger la parte blanca de las cebolletas y córtelas en orejas de caballo. Tome un tazón y mezcle sal, vino de cocina, glutamato monosódico, sopa fresca y almidón hasta obtener una salsa.

Ejercicio 2

1. Agrega un poco de agua al almidón, mezcla uniformemente hasta formar unos 20 gramos de almidón de agua, reserva y retira la pulpa del melón de invierno, bátelo; formar bolitas con una pala y lavarlas, cocerlas en agua hirviendo, retirarlas, enfriarlas en agua fría, controlar el agua y reservar.

2. El hongo paja es como un cuchillo grande, pequeño e inmóvil. Cocine bien en agua hirviendo y retire. Si el agua fría está demasiado fría, controle el agua purificada y déjela a un lado.

3. Quitar las raíces al pimiento rojo, lavarlo y cortarlo en aros.

4. Siéntate en una cuchara, sofríe los chiles con el aceite agrandado y cocina tan pronto como la sopa cambie de color. Agrega el azúcar, la sal, el glutamato monosódico y el pimiento rojo después de hervir. Los ingredientes principales y los ingredientes al mismo tiempo, y espesar con almidón, se vierte un gran aceite con una cuchara.