Beber más sopa de corvina amarilla puede complementar la nutrición.

Ingredientes: 800 gramos de corvina amarilla, 50 gramos de col en escabeche, cebolla verde picada, vino de cocción, jengibre, sal, pimienta, esencia de pollo.

Elaboración: Lavar la corvina amarilla, remojar la col, picarla en trozos, poner en la olla aceite vegetal, freír la corvina amarilla hasta que esté dorada por ambos lados, luego sacarla, poner aceite en la Olla, sofreír el repollo y sacarlo. Poner la corvina amarilla en la olla, verter una cantidad adecuada de agua, rodajas de jengibre, rodajas de cebolla verde y vino de cocción, llevar a ebullición a fuego alto, bajar a fuego lento. y cocine a fuego lento, luego agregue el repollo, la sal, la pimienta y el vino de cocción.

Eficacia: la corvina amarilla es de naturaleza cálida, de sabor dulce, rica en nutrientes y tiene un buen efecto nutritivo en el cuerpo humano después del consumo. Cocinar corvina amarilla y repollo puede complementar los nutrientes del cuerpo humano, especialmente indicado para personas de mediana edad y ancianos y para aquellas que están débiles después del parto.