¿Cómo hacer delicioso el Rey de los Santos?
Consultar los siguientes métodos:
Ingredientes principales: 500 gramos de navajas, 1 cucharada de pasta de judías.
Complementos: un poco de cebolla de verdeo, un poco de jengibre, un poco de aceite de cacahuete.
1 Cuando compres navajas en casa, añade un poco de sal al agua, introduce las navajas y deja que las navajas escupan completamente el sedimento.
2. Lavar las navajas y arrancar los bordes negros de los bordes de las navajas con las manos.
3. Las navajas procesadas están listas para freír. También puedes escaldarlas primero antes de freírlas, me temo que se perderá el sabor, así que las frito directamente sin escaldarlas.
4. Poner en la olla aceite de maní, agregar la cebolla, el jengibre y la pasta de frijoles y sofreír.
5. Echar las navajas y sofreír a fuego alto. Se debe sofreír a fuego alto para que quede buena la textura de las navajas.
6. Apagar el fuego cuando las navajas estén bien cocidas. Las navajas contienen mucha agua, por lo que inevitablemente saldrá agua al freírlas.
7. Las navajas con sabor a salsa salen de la olla y quedan riquísimas y deliciosas con arroz.
8. Imagen del producto terminado de navajas fritas.