Cómo hacer receta de tarta de crema de castañas y crema de castañas

1. Ingredientes: 8 huevos, azúcar, leche pura, aceite, harina para repostería, 100 gramos de pasta de castañas.

2. Relleno: crema de castañas (crema de castañas, mantequilla, nata ligera, azúcar).

3. Superficie: crema original.

4. Decoración: pepitas de chocolate blanco y negro en forma de corazón, castañas confitadas, espolvoreadas con azúcar glass, flores de azúcar de colores.

5. Batir las yemas y el azúcar, añadir la leche y mezclar.

6. Tamizar la harina baja y añadir la pasta de castañas.

7. Mezclar las claras de huevo secas y colocarlas en moldes con un molde de 8 pulgadas, un molde de 5 pulgadas y cuatro vasitos de papel pequeños.

8. Cocinar las capas media e inferior a 150 grados durante 60 minutos, invertir, desmoldar una vez frío y dividir en 3 trozos.

9. Añade la leche en polvo, la mantequilla blanda y la pasta de castañas a la crema ligera en secuencia.

10. Primero coger un trozo, untarlo con vino y azúcar líquido, exprimirlo sobre una capa de crema de castañas y espolvorear con castañas confitadas.

11. Cubrir con un trozo de bizcocho untado con vino y azúcar líquido, seguir extendiendo una capa de crema de castañas y espolvorear con trozos de castañas confitadas.

12. Por último, cubrirlo con el tercer trozo de bizcocho untado con vino y azúcar líquido, colocar el glaseado de crema y colocar encima chispas de chocolate blanco y negro en forma de corazón, castañas confitadas, espolvorear con polvo. azúcar y flores de azúcar de varios colores. Pero el bizcocho de crema de castañas ya está listo.