Cómo hacer deliciosas costillas de patata, una receta casera de costillas de patata estofadas
Una cantidad adecuada de costillas de cerdo
Una cantidad adecuada de patatas
Una cantidad adecuada de zanahorias
Una cantidad adecuada de anís estrellado
Panthoxylum bungeanum
>Una cantidad adecuada de ajo
Una cantidad adecuada de cebolla
Una cantidad adecuada de jengibre
Una cantidad adecuada de azúcar de roca
Una cantidad adecuada de salsa de soja
Una cantidad adecuada La sal
fresca y deliciosa
el proceso de sinterización
dura tres cuartos de hora.
Dificultad Normal
Pasos de Costillas de Cerdo Estofadas con Patatas
1
Hervir agua, blanquear las costillas, retirar completamente y enjuagar con agua fría limpia.
2
Vierta aceite en la olla, agregue azúcar de roca después de que el aceite se enfríe y cocine a fuego lento.
Tres
El azúcar de roca se derritió y se volvió amarillo y pegajoso.
Cuatro
Vierte las costillas de cerdo y la salsa de soja y sofríe hasta que se doren.
五
Añadimos el jengibre picado, el anís y un poco de pimienta y continuamos sofriendo.
Seis
Vierta agua caliente (agua caliente, no agua fría).
Siete
Añadir la cebolla y el ajo (batir).
Ocho
Cocine a fuego lento. Cuando puedas pinchar las costillas con los palillos, añade las patatas y las zanahorias. Después de guisar las patatas y las zanahorias hasta que estén blandas, agregue sal y reduzca el jugo a fuego alto.
Nueve
Mira, está fuera del bote. ¿No son atractivos los colores? Muy sabroso.