¿Cómo hacer champiñones enoki envueltos en tocino?

A mi novio le gusta comer hongos enoki y a mí me gusta comer tocino. Suelo comer este plato cuando salgo a hacer una barbacoa. Estaba aburrido en casa, así que lo hice. Es muy sencillo. El método de encurtido específico de los hongos enoki en rollos de tocino es el siguiente:

1.

350g de champiñones enoki, 6 lonchas de bacon, 3 cucharadas de salsa de soja light, 1 cucharada de aceite, media cucharada de sal, media cucharada de azúcar, media cucharada de almidón, 3 cucharadas de agua , 15 g de mantequilla.

2. Métodos específicos:

1. Lavar y aserrar las raíces de los hongos enoki, cocinar durante 3-5 minutos y cocinar bien.

2. Después de cocinar, sácalo y ponlo en agua fría, luego saca el agua de los hongos enoki y corta las raíces de los hongos enoki.

3,3 cucharadas de salsa de soja, 1 cucharada de consumo de aceite, media cucharada de sal, media cucharada de azúcar, media cucharada de almidón, 3 cucharadas de agua y un bol de zumo.

4. Corta un trozo entero de tocino por la mitad, enrolla unos champiñones enoki y asegúralo con palillos.

5. Después de que la olla esté caliente, agrega la mantequilla y derrítela. Puedes utilizar aceite vegetal en lugar de mantequilla.

6. Añade los rollitos de tocino y champiñones enoki y sofríe lentamente. Voltee con frecuencia mientras fríe y cocine el tocino hasta que esté dorado.

7. Freír el tocino hasta que esté dorado, verter el jugo y cocinar durante unos 2 minutos.

8.