¿Cómo hacer patatas ralladas?
1. Pimienta de patata rallada.
Ingredientes: patatas, pimientos rojos, pimientos verdes.
Complementos: chile, ajo, cebolla, salsa de soja, vinagre.
2. Patata rallada casera
Ingredientes: patatas
Accesorios: pimiento rojo seco, el resto de ingredientes son los mismos que arriba.
(También puedes picar ajo en lugar de chile).
(También puedes hacer patatas ralladas picantes y agrias.)
3. y zanahorias en tiras.
Sofríe como arriba.
4. Fideos fritos con patatas ralladas y soja
Ingredientes: patatas, soja y fideos.
Accesorios: Mismos
Método: 1. Las semillas de soja se remojan y se cocinan previamente.
2. Adquirir fans con antelación.
3. Sofreír patatas ralladas normales. Cuando esté casi cocido añadir la soja cocida y los fideos remojados, sofreír hasta que los fideos estén cocidos y luego sacarlos de la olla. Puedes agregar o quitar condimentos a tu gusto.