Todo el proceso del pollo guisado con patatas

El plato casero de pollo guisado con patatas es sencillo y delicioso, tan delicioso que no queda nada de sopa.

Las patatas contienen una gran cantidad de almidón, proteínas, grasas, fibra y ricas vitaminas, que aportan energía al cuerpo humano. Como alimento básico, las patatas contienen una nutrición rica en proteínas, comparable a la proteína de los huevos. Son fáciles de digerir y la gente los adora profundamente.

Las patatas se ven a menudo en mi mesa de comedor. Se puede freír en papas fritas, usar para preparar varios bocadillos y guisar. Lo que suelo hacer es estofado de pollo con patatas. El pollo guisado queda muy tierno, las patatas tiernas y la sopa deliciosa. A los niños les encanta comer bibimbap con sopa. Mientras este plato esté listo, mis hijos comerán un plato de arroz más de lo habitual. El método es muy sencillo. Veamos cómo lo hago.

Comida

4 muslos de pollo, 1 patata, cantidad adecuada de jengibre y ajo, unas cebolletas, 2 cucharadas de aceite, media cucharada de sal, 1 cucharada de soja light salsa, 1 cucharada de salsa de soja oscura, salsa de ostras 1 cucharada.

Método de trabajo

① Lavar las piernas de pollo y cortarlas en trozos pequeños. Las piernas de pollo quedan tiernas y carnosas.

(2) Ponga dos cucharadas de aceite en la olla, caliente los trozos de pollo con el aceite, saltee hasta que cambien de color, agregue jengibre, ajo y cebolla verde y saltee hasta que estén fragantes, luego agregue los trozos de patata y sofreír, y finalmente añadir media cucharada de sal, una cucharada de salsa de soja, una cucharada de salsa de soja light y una cucharada de salsa de ostras.

(3) Saltee hasta que las patatas estén ligeramente blandas, luego agregue agua hasta cubrir todos los ingredientes. Después de que el fuego hierva, baje el fuego y cocine a fuego lento. Espere hasta que la sopa espese antes de servir. Espolvoree con cebolla verde picada antes de servir.

Las patatas son suaves, deliciosas, nutritivas y deliciosas. Parece que tengo que prepararme para comer dos tazones más de arroz. A mi familia no le gusta la comida picante, así que no le agregué chile. Puedes ponerlo según tu preferencia.