¿Cuánto tiempo se cocinan las patatas en una olla a presión?

Se necesitan 25 minutos para guisar patatas en olla a presión, de la siguiente manera:

Materiales de preparación: 600 gramos de costillas, 1 patata, 2 cucharadas de aceite, 2 cucharadas de azúcar, 1 cucharada de salsa de soja, 1 cucharada de salsa de ostras, 1 cucharada de vino de cocina, 1 cucharada de sal refinada, 1 cebolla verde, 3 hojas de laurel, 2 anís estrellado.

1. Remojar las costillas en agua durante 2 horas, cambiar el agua durante media hora, remojar la sangre y luego escurrir.

En segundo lugar, prepara el condimento para el guiso.

En tercer lugar, añadimos aceite a la sartén, añadimos el azúcar y sofreímos hasta que adquieran un color caramelo.

4. Freír las costillas hasta que adquieran el color más alto.

En quinto lugar, añade la salsa de soja.

6. Sofreír hasta que se dore y apagar el fuego.

7. Añade el condimento para estofado a la olla a presión.

8. Añade las costillas de cerdo fritas y añade agua caliente.

9. Añadir el vino de cocción.

10. Después de repostar, presurizar durante 25 minutos.

11. Cortar las patatas en cubos.

Doce, presionar las costillas.

13. Vierta en el wok.

14. Añade la salsa de ostras.

15. Añadimos sal y llevamos a ebullición.

16. Poner a fuego lento y cocinar a fuego lento hasta que la sopa espese.