Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - Descubrí el olor a calamares frescos fritos en los puestos de comida.

Descubrí el olor a calamares frescos fritos en los puestos de comida.

1.? El dueño del puesto puede limpiar los calamares y reemplazarlos con un cuchillo de flores. Después de regresar a casa, limpiarlos y cortarlos en tiras, hervirlos, enrollarlos y casi sacarlos, si es posible, puede quemar un poco de aceite y remojar los calamares. el aceite caliente. El sabor será más fresco y el problema podrá ignorarse.

2. Deje un poco de aceite en la olla, agregue el jengibre picado, el ajo y la pasta de frijoles negros, sofría hasta que esté fragante, luego agregue la cebolla y los pimientos verdes y rojos, sofría un rato y luego agrega los calamares, y finalmente vierte la salsa (2 cucharadas de salsa de soja light, 1 cucharada de salsa de ostras, media cucharada de salsa de soja light, 1 cucharada de aceite de sésamo, un poco de azúcar y media cucharada de maicena, mezcla bien) y revuelva hasta que la salsa se espese.