Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - ¿Cuáles son los componentes nutricionales y los efectos de los hongos ostra como alimento natural?

¿Cuáles son los componentes nutricionales y los efectos de los hongos ostra como alimento natural?

Información nutricional Pleurotus ostreatus también se conoce como Pleurotus ostreatus. Pleurotus ostreatus es rico en nutrientes y contiene 18 tipos de aminoácidos, incluidos 8 tipos de aminoácidos esenciales. El contenido de proteína cruda de los hongos ostra es 2,6 veces mayor que el de los huevos y 1,5 veces mayor que el de la carne de cerdo. Los hongos ostra contienen menos grasa y son ricos en vitaminas y minerales como calcio, fósforo y hierro.

Efectos Terapéuticos Dietéticos Pleurotus ostreatus tiene un alto contenido en aminoácidos esenciales y un alto contenido en proteínas, lo que lo convierte en un buen producto para nutrir el organismo.

Los compuestos polisacáridos de las setas ostra tienen efectos anticancerígenos y anticancerígenos.

Las setas ostra son beneficiosas para mejorar la nutrición, mejorar el metabolismo humano, mejorar la condición física y regular los nervios autónomos.