Carne de patata* * *¿Qué significa la palabra productismo? ¿Significa esto que la carne de vacuno y las patatas han alcanzado el nivel del productismo?
Este asunto tiene que empezar desde finales de los años cincuenta. Cuando el Secretario General de la Unión Soviética, Khrushchev, visitó Hungría en ese momento, pronunció un discurso en un mitin masivo y dijo que cuando se trata de maldito capitalismo, Hungría a menudo puede comer "Gulasi". El "Gulasi" es un plato típico y famoso de la cocina húngara. Consiste en guisar carne de res, patatas, pimiento rojo y otros condimentos en una cazuela de barro pequeña hasta que el jugo esté espeso y luego verterlo sobre el arroz. La comida húngara es muy famosa en Europa. Los europeos suelen utilizar "Gulasi" para elogiar la comida húngara, al igual que utilizan "pato pekín" para elogiar la comida china.
Los traductores del departamento editorial de "Reference News" de la agencia de noticias Xinhua se sintieron confundidos por la palabra "Gulasi" al traducir el discurso de Khrushchev. Si se traduce literalmente como "Gulasi", los lectores chinos no sabrán qué es y los corchetes posteriores son demasiado largos. Entonces charlé con varios periodistas sobre la traducción de esta palabra. Sucedió que uno de ellos conocía la palabra, había comido el plato y dijo que era simplemente "carne asada con patatas". La publicación de "Noticias de referencia" se apresuró todos los días, y luego varios editores decidieron traducirla a "Roast Beef con patatas". Ahora parece que esta traducción no es exacta y no expresa la representatividad y universalidad de este plato en la cocina húngara, lo que luego provocó muchos malentendidos.
Los comentarios de Jruschov son sólo una broma para complacer a los húngaros. No significa que * * * el estándar del productismo sea que todos puedan comer "carne asada con patatas".