Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - ¿Se puede tomar ajo y té al mismo tiempo?

¿Se puede tomar ajo y té al mismo tiempo?

Se pueden tomar ajo y té al mismo tiempo, como el té de ajo. La fórmula es principalmente té Longjing y ajo. La disentería crónica se puede tratar tomándola con agua hervida.

El té de ajo también puede curar la tos. Utilice un rodillo para triturar las rodajas de ajo seco hasta convertirlas en polvo; cuanto más trituradas, mejor. Coloque una cucharada de ajo picado en una taza de té, agregue un poco de azúcar moreno, vierta agua hirviendo, revuelva uniformemente y beba. Beba una o dos tazas al día durante dos o tres días y la tos desaparecerá.

Datos ampliados:

El ajo siempre ha sido considerado un alimento saludable. Generalmente se cree que el ajo tiene efectos antioxidantes, antibacterianos, antivirales, anticancerígenos y antiateroscleróticos. Esto se debe a que el ajo contiene muchos ingredientes farmacológicos, como disulfuro de dialilo (DADS), trisulfuro de dialilo (DATS), tetrasulfuro de dialilo, alicina, alicina, etc.

Los siguientes grupos de personas no deben comer ajo:

1. Los pacientes con enfermedades hepáticas no deben comerlo. Algunos componentes del ajo también tienen un efecto estimulante sobre el tracto gastrointestinal, inhibiendo la secreción de jugos digestivos intestinales, afectando la digestión de los alimentos y, por tanto, agravando las náuseas y otros síntomas en pacientes con hepatitis. Además, los componentes volátiles del ajo pueden reducir los glóbulos rojos y la hemoglobina en la sangre y pueden causar anemia, lo que no favorece el tratamiento de la hepatitis.

2. La diarrea no bacteriana no es apta para el consumo. El ajo no se debe comer crudo cuando se padece enteritis o diarrea no bacteriana. Debido a que hay inflamación en la mucosa local del intestino, la alicina picante estimulará los intestinos, agravará la congestión y el edema de la mucosa intestinal, promoverá la exudación y agravará la afección.

3. Los pacientes con enfermedades oculares no deben consumirlo. La medicina tradicional china cree que el consumo prolongado de grandes cantidades de ajo "dañará el hígado y los ojos". Además, comer mucho ajo en verano y otoño tiene el mayor impacto en la vista.

Materiales de referencia:

Enciclopedia Baidu - Linimento de ajo

Materiales de referencia:

People's Daily Online - Los seis métodos para hervir ajo tienen Resultados sorprendentes. El efecto de comer ajo se reduce a la mitad.

Referencia:

Diario del Pueblo Online - Aunque el ajo es una fruta bactericida, los tres tipos de personas no son aptas para comer ajo.