¿Cuántas calorías tienen los palitos de queso?

Las calorías de una barra de queso hay que determinarlas en función de su peso y de sus ingredientes. Por lo general, una barra de queso de 100 gramos tiene entre 240 y 260 calorías.

Los palitos de queso se elaboran principalmente con leche pura y lonchas de queso. Son ricos y deliciosos, pero tienen muchas calorías y deben consumirse con moderación. Un toque de sabor a leche, fragante sabor a leche condensada. El queso no sólo es nutritivo y bueno para la salud, también es un manjar. Queso, o queso, requesón, queso, se refiere al mismo tipo de alimento con alto valor nutricional. Se elabora a partir de leche después de la fermentación, coagulación y eliminación de la mayor parte del agua.

El contenido de diversos nutrientes en el queso es muy alto, especialmente el contenido de proteínas, vitamina A, vitamina B2, calcio, hierro, zinc y otros nutrientes a los que los chinos deben prestar atención nutricionalmente.

Método

1. Remojar las hojas de gelatina en agua fría para ablandarlas.

2. Vierte en la olla la leche, las lonchas de queso, el azúcar blanca y la leche condensada, calienta a fuego lento y derrite hasta que se derrita todo, luego apaga el fuego.

3. Deje que la temperatura de la leche se enfríe a aproximadamente 50 ℃ a 60 ℃, saque las hojas de gelatina remojadas del agua, exprima el agua, agregue la leche, revuelva uniformemente y luego filtre. la leche. , filtrar el exceso de burbujas de aire.

4. Vierte la leche final en el molde. Una vez dentro del molde, cubre la superficie con una capa de film transparente con el mayor cuidado posible, de lo contrario se deformará fácilmente. Colóquelo sobre la capa de mantenimiento fresco durante más de 2 horas.