Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - Cómo hacer té de cebada

Cómo hacer té de cebada

Materia prima: cebada

Método:

1. Limpiar la cebada y secarla al sol. Se puede colocar una capa de gasa por encima para evitarla. polvo.

2. Sofreír en una olla limpia a fuego lento hasta que la piel se dore.

Nota: Hay que controlar bien el fuego, sofreír a fuego lento y el sofrito debe quedar parejo.

Cómo envasar bolsitas de té de cebada

Materia prima: 7 kg de harina de cebada, 3 kg de té en polvo, 100 g de especias naturales, 50 g de hueso de dragón en polvo

Método:< / p>

1. Presione la cebada frita y dorada y las hojas de té hasta convertirlas en polvo.

2. Utilice un colador grueso para separar la piel de la harina de cebada.

3. Mezcle la harina de cebada y el té en polvo en proporciones, luego agregue las especias naturales y el polvo de hueso de res.

4. Por último, pasar nuevamente por un colador fino antes de envasar.