El valor nutricional de las costillas de cerdo asadas con patatas
Costillas de cerdo: las costillas de cerdo proporcionan proteínas y grasas de alta calidad necesarias para las actividades fisiológicas humanas, especialmente ricas en calcio, que pueden mantener la salud ósea. Es adecuado para pacientes con deficiencia de Qi y sangre, deficiencia de yin y obstrucción por flema por calor húmedo.
La patata es un alimento bajo en calorías, multivitamínico y oligoelementos. Es un alimento ideal para adelgazar. En Francia, las patatas se llaman "manzanas subterráneas" e incluso el contenido de vitamina C en las patatas es mayor que en las manzanas. Según la medicina tradicional china, las patatas tienen un sabor dulce, son suaves, ligeramente frías y entran en el bazo, el estómago y los intestinos. Tiene las funciones de armonizar, nutrir el estómago, fortalecer el bazo, diuresis, laxante, complementar la nutrición, diuresis y reducir la hinchazón, reducir el azúcar en sangre, reducir la grasa en sangre y embellecer la piel. Es una verdura nutritiva que el organismo absorbe fácilmente.
Las costillas de cerdo asadas con patatas son un plato de alto valor nutricional que no sólo es adecuado para recibir invitados, mostrando una etiqueta civilizada, sino también para reponer nutrientes para el cuerpo humano. No es de extrañar que tanta gente adore este delicioso y delicioso plato.