¿Puedo rociar salsa de chocolate sobre el pastel de crema?
¿Puedo rociar salsa de chocolate sobre un pastel de crema?
¿Cómo hacer un pastel con salsa de chocolate?
Haz una plantilla de pastel con anticipación
Monta la nata al estado que se muestra en la imagen, la mitad de la nata montada se usa para untar y el resto se continúa batiendo hasta que es un poco más rígido para el relleno.
Untar crema en cada capa y cubrir con fruta.
Como se muestra en la imagen, coloca las tres capas de bizcocho en orden.
Untar nata fresca por encima (esta vez tuve poco tiempo, así que no la unté bien)
Derretir las monedas de chocolate y la nata montada en una proporción 1:1. proporción sobre agua hasta que no queden partículas (este paso Olvidé tomar una foto, la inventaré la próxima vez), déjala caer sobre el bizcocho de crema, luego ponle la fruta y las galletas, unta el glaseado y ya está hecho.