Cómo hacer pastel de fideos con rábano y cómo hacer delicioso pastel de fideos con rábano

Repollo

700g

Huevos (de gallina)

Dos

Fideos

200g

Harina de trigo

400g

Agua limpia

230g

Preguntar Ingredientes

Aceite

Una cantidad adecuada

Sal

Una cantidad adecuada

Cebolletas verdes

5g

Energía

Un poco

Aceite de sésamo

10g

Pasos

1 Primero, pique la col en fideos, hierva un huevo tierno y pique un trozo de cebolla y otro de jengibre.

2. A continuación añade agua y un poco de sal a la harina, amasa hasta obtener una masa y deja reposar media hora.

3. A continuación vierte el aceite en la olla, añade el huevo batido y sofríe hasta que esté cocido.

4.Por último, mezcla los fideos, la col, la cebolleta y el jengibre, añade la cantidad adecuada de sal al gusto y mezcla bien para conseguir el relleno.

5. Saca la masa y divídela uniformemente en varias porciones pequeñas. El tamaño se puede determinar según las preferencias personales.

6. Luego tapar con film transparente y dejar reposar 15 minutos.

7. Coge un panecillo y ponle el relleno.

8. Envuélvelo

9. Colócalo en un molde para pastel

10. Hornea hasta que ambos lados estén dorados.

Consejo

La masa debe quedar más blanda para poder ponerle más agua.