Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - Tocino salteado con ajo;

Tocino salteado con ajo;

1. Lavar los ajos.

2. Cortar en gajos, dividir en ajos blancos y ajetes.

3. Cortar el tocino en rodajas y separar la grasa y la grasa.

4. Freír primero la parte grasa para obtener aceite.

5. El alcance de la especulación depende de sus propias preferencias.

6. Luego introducir la parte fina y seguir friendo hasta que esté fragante.

7. Freír hasta que la superficie cambie de color.

8. Añade el ajo blanco e inmediatamente añade un poco de cerveza (el ajo blanco quedará muy tierno) y sofríe durante 30 segundos.

9. Sofreír los ajetes, añadir la cantidad adecuada de sal y esencia de pollo y remover bien. 0 segundos.