Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - El verano está aquí y, por supuesto, la fruta preferida es la sandía. Hay tantas formas de recoger sandía, ¿cuál es la más práctica?

El verano está aquí y, por supuesto, la fruta preferida es la sandía. Hay tantas formas de recoger sandía, ¿cuál es la más práctica?

1. Mira. Principalmente a juzgar por el color, la textura y el tallo de la corteza del melón. Generalmente, la textura es clara, profunda y superficial, brillante y brillante. La gente suele decir que cuando un melón está maduro, el tallo se caerá, así que mientras miras la textura con claridad, observa si el ombligo del melón es cóncavo hacia adentro, debe estar maduro. subir la elección.

2. Toca. Al elegir melones, considérese un médico y las sandías son sus pacientes. Después de leer, comience a tocar nuevamente. Usa la palma de tu mano para tocar la piel del melón. Si la "piel" de la sandía se siente suave, es naturalmente una buena sandía. Por el contrario, si la superficie es astringente o pegajosa, dile adiós rápidamente.

3. Esto requiere una cierta cantidad de contenido técnico, jaja, lo que significa que si estás familiarizado con los dos primeros pasos, el tercer paso te ayudará a ser más infalible. Primero, sostenga la sandía en su mano y golpéela suavemente con los dedos hasta que emita un sonido nítido de "dong, dong". Si la mano del melón tiembla un poco, es una sandía madura. Suena "ruido, ruido sordo", está maduro. Indicativo de una potencia relativamente alta, si lo compras en casa y lo comes cada pocos días, este tipo de melón puede convertirse en tu primera opción. Generalmente, si lo compras en casa y lo comes cada pocos días, este tipo de melón puede ser tu primera opción. Los melones que emiten un sonido "chi, chi" son melones demasiado maduros, así que no los compre. A veces, después de cortarlos en casa, la pulpa de los melones en la boca se deformará y tendrán un sabor suave e insípido. como algodón. Además, lo que haga sonar "tap, tap" debe ser un melón crudo. Recuerda no llevarte este tipo de melón a casa.