Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - Delicioso desayuno

Delicioso desayuno

He probado personalmente los nueve tipos de desayuno que le preparé a mi novia, ¡y todos son enormes y deliciosos!

1. Pastel de leche y cebolleta picada:

1. Batir tres huevos en medio bol de harina, añadir un poco de jamón cortado en cubitos y cebolleta picada, verter un cartón de leche. y agregue una cantidad adecuada de sal (líquido que fluye). Revuelva uniformemente;

2. Cepille la sartén con aceite, vierta un poco de masa en la sartén, voltee la sartén, extienda uniformemente y solidifique, luego voltee. Voltee y fría hasta que esté ligeramente dorado.

2. Tortilla de huevas de cangrejo:

Tres huevos, huevas de cangrejo y leche, sal y pimienta negra, desmenuzar el líquido del huevo, verterlo en la olla, empujarlo lentamente en la olla. medio, hasta que cuaje.

3. Tortitas de patata:

1. Pelar y triturar las patatas, espolvorear un poco de sal y cinco especias en polvo, añadir una cucharada de almidón y mezclar bien, añadir un poco de aceite. la sartén y freír lentamente hasta que estén doradas por ambos lados.

2. Cortar en trozos, espolvorear un poco de chile en polvo y cebolla verde picada, ay, esto es solo comer papas fritas.

4. Pastel de boniato morado despiezado:

1. Cocine al vapor el boniato morado y presiónelo hasta obtener un puré. Agregue una cucharada de leche condensada y tres cucharadas de leche. Cortar la masa de masa finamente, añadir el puré de boniato morado, envolverlo, añadir el queso y aplanar un poco;

2. Calentar la sartén sin añadir aceite, sofreír por ambos lados y comerlo.

5. Tortitas de patata con sabor a leche:

1. Pelar las patatas, cortarlas en trozos, cocinarlas al vapor y triturarlas hasta obtener un puré, 4 cucharadas de fécula de maíz, la cantidad adecuada de sal, verter un poco. una pequeña cantidad de leche varias veces, amasar hasta obtener una masa y enrollar una pequeña cantidad en el pastel;

2. Calentar el aceite y freír hasta que ambos lados estén dorados, luego retirar de la sartén.

6. Muffins de yogur:

Hacer una pasta con 3 huevos, 160 gramos de yogur, 30 gramos de azúcar y 60 gramos de harina. Sartén antiadherente, no requiere aceite. Freír a fuego lento hasta que se doren por ambos lados.

7. Pastel de ñame y dátiles:

1. Cocine al vapor el ñame y los dátiles rojos en una olla, presione el ñame en barro y harina en una proporción de 1:1 y amase.

2. Pele y descorazone los dátiles rojos hasta convertirlos en puré, envuélvalos, presiónelos para formar tortas, espolvoréelos con semillas de sésamo blancas y fríalos en una sartén.

8. Gofres de cebolla:

1. Cascar dos huevos en un bol, añadir la salchicha de jamón y mezclar uniformemente la carne de cerdo picada y la cebolla;

2. Unte la sartén con aceite, vierta el líquido del huevo en la sartén, y cuando el líquido del huevo no esté solidificado, agregue las tortas de mano. Cuando el líquido del huevo esté casi solidificado, déle la vuelta, exprima un poco de salsa de tomate, doble el huevo. Cortar el bizcocho por la mitad y freír hasta que ambos lados de los bizcochos estén dorados.

9. Empanadas de muslos de pollo:

1. Corte los muslos de pollo en trozos pequeños, agregue la salsa de ostras, la salsa de soja con vino de cocción, la salsa de soja con sal y el comino en polvo y deje marinar durante 10. minutos;

2. Sofreír las piernas de pollo, agregar las cebollas verdes picadas y los champiñones cortados en cubitos, sofreír durante tres minutos, tomar una cucharada de tortas de mano, espolvorear con semillas de sésamo, untar con huevo batido, Dar la vuelta a 180 grados durante 15 minutos.