¿Qué está pasando con la investigación de CCTV de las 3.15 sobre el regreso del “Clenbuterol”?
A muchas personas les gusta comer carne como la de cerdo, vaca, oveja e incluso conejos, y los residuos de medicamentos veterinarios en estos animales están directamente relacionados con nuestra salud humana. Con este fin, los departamentos pertinentes han formulado el "Reglamento sobre la administración de medicamentos veterinarios", las "Especificaciones para el uso de aditivos para medicamentos para piensos", etc. , utilizado para regular la administración de medicamentos a los animales. Sin embargo, ¿sabías que algunos granjeros y fabricantes alimentan en secreto a los animales con diversos medicamentos que no deberían darles para su propio beneficio?
La granja de conejos Liangyong Rex en el distrito de Zhangqiu, ciudad de Jinan, produce casi 10.000 conejos para carne cada año. Aquí, el periodista vio que el responsable, Boss Li, tenía que agregar una sustancia en polvo amarilla al mezclar alimento para conejos.
Granjero de conejos Liang Yong Rex, distrito de Zhangqiu, ciudad de Jinan: ¿Qué es esto? Olaquinol. Un criador de conejos rex en Liba Village dijo a los periodistas que también agregaría olaquinal. Criador de conejos Rex en Bali Village, distrito de Zhangqiu, Jinan: ¿Cuánto cuesta? Ahora agrego 8 gramos a 100 libras.
Si el olaquinol se utiliza durante mucho tiempo, se acumulará en el cuerpo de los animales, inducirá anomalías cromosómicas y desarrollará resistencia a los medicamentos, causando posibles daños a la salud humana.
Por esta razón, la versión de 2005 de la "Farmacopea Veterinaria" y las "Especificaciones para el uso de aditivos de medicamentos para piensos" de mi país estipulan claramente que el olaquinol es adecuado para cerdos de menos de 35 kilogramos y está prohibido su uso en aves y cerdos que pesen más de 35 kilogramos. El período de abstinencia del medicamento es de 35 días. Sin embargo, algunos agricultores aquí han olvidado esta regla.
La investigación del periodista encontró que los medicamentos veterinarios de los que se abusa en la cría de conejos Rex no son solo olaquinol.
Cricultor de conejos Rex en la ciudad de Niuquan, ciudad de Laiwu, provincia de Shandong: se trata de sulfato de colistina, que ayuda al crecimiento.
Cricultor de conejos Rex en la ciudad de Niuquan, ciudad de Laiwu, provincia de Shandong: Sí, sulfato de neomicina, sí.
Granjero de conejos Liang Yong Rex, distrito de Zhangqiu, ciudad de Jinan: ¿Qué es esto? Esta es la sulfaquinoxalina.
En realidad se trata de medicamentos veterinarios antibióticos, y su ámbito de aplicación no incluye a los conejos. Sin embargo, estos agricultores no lo hicieron cumplir estrictamente. El periodista quedó muy sorprendido. Los agricultores ya están muy familiarizados con estos nombres aparentemente inusuales, como sulfato de colistina y sulfaquinoxalina.
En esta tienda veterinaria del condado de Jiaxiang, los nombres de estos productos no suenan tan desconocidos. El jefe dijo que estos productos son aditivos y son muy populares entre los agricultores locales.
Traficante de medicamentos veterinarios: No lo controlas según el modelo antiguo, pero hay que alimentarlo según la nueva tecnología para que crezca. Si no trabajas duro para alimentarlo, no podrás regresar. No puedes comer por mucho tiempo, como un burro. Agregas estos aditivos, agregas estas cosas.
Zaorou No. 1 es un aditivo alimentario mixto que puede promover el crecimiento, reducir la proporción alimento-carne, mejorar la forma del cuerpo y aumentar la ingesta de alimento. Su ingrediente es el clorhidrato de cisteamina.
Comerciante de medicamentos veterinarios: Algunas cosas buenas generalmente no están etiquetadas.
¿Existe alguna receta secreta como la que dijo el dealer? Con dudas, el periodista acudió al fabricante de "Zaorou No. 1": el gerente general de Jiangsu Fangyuan Zhonghui Biotechnology Co., Ltd., Li Xiaofeng, admitió que no etiquetarían los ingredientes que desempeñan un papel clave en "Zaorou No. 1". .
Gerente de Jiangsu Fangyuan Zhonghui Biotechnology Co., Ltd.: Déjeme decirle que la función principal del tema de nuestro producto no está ahí, ni tampoco el tema.
Entonces, ¿cuál es el ingrediente misterioso que no está etiquetado en esta Carne N°1?
El responsable del departamento técnico de Jiangsu Fangyuan Zhonghui Biotechnology Co., Ltd.: Pertenece a la medicina occidental y es para uso humano.
En cuanto a la sustancia específica de este medicamento occidental para uso humano, el responsable dijo que este secreto central no será revelado al público. Sin embargo, también dijo que el producto estrella de la compañía, "Weiba", también agregó en secreto medicamentos para humanos, que pueden hacer que los cerdos coman estúpidamente y duerman profundamente.
La persona a cargo del departamento técnico de Jiangsu Suyuanfang Zhonghui Biotechnology Co., Ltd.: Este ingrediente en realidad no funcionó cuando informamos el número de producto. Somos principalmente un estimulador endocrino, promoviendo principalmente la hormona del crecimiento en el cuerpo. Nos pertenece y es para que la gente lo use.
De hecho, debido a que agregar medicamentos humanos a animales puede generar residuos de medicamentos e incluso resistencia a los virus, el "Reglamento de la Administración de Medicamentos Veterinarios" de mi país ha prohibido claramente el uso de medicamentos humanos en animales.
No solo es un péptido de rápido crecimiento producido por Fangyuan Zhonghui y Chengwu Wangtai Feed Co., Ltd., sino que también tiene ingredientes secretos añadidos.
Yuan, director general de Shandong Chengwu Wangtai Feed Co., Ltd.: Todos estos ingredientes están etiquetados, pero hay algunos ingredientes confidenciales que no se mencionan ni etiquetan en absoluto.
Yuan, el director general de la empresa, ha dicho muchas veces que sólo mediante una cooperación profunda con ellos se podrá revelar la fórmula secreta del péptido Sufa. Después de pagar una tarifa de servicio técnico de 3.000 yuanes, el director general Yuan entregó la fórmula del lipopéptido rápido al periodista. Esta receta secreta es muy diferente de la receta marcada en el empaque del producto. El embalaje exterior está etiquetado con vitaminas, péptidos grasos, aminoácidos, etc. , pero el ingrediente secreto es clorhidrato de lisina, olaquinato, cromo orgánico, etc. El periodista vio que Olaquinol también estaba marcado con la palabra "debe".
Yuan, director general de Shandong Chengwu Wangtai Feed Co., Ltd.: Principalmente Olaquinol, porque el Olaquinol, en comparación con otros fármacos, no presenta errores y tiene cierto efecto promotor del crecimiento.
En el almacén de materia prima de Wangtai Company, el periodista volvió a ver Olaquinol.
Yuan, director general de Shandong Chengwu Wangtai Feed Co., Ltd.: Esto es Olaquinol.
Ya en 2009, el Ministerio de Agricultura emitió un documento para rectificar el abuso de olaquindox. En los últimos años, ha desarrollado en repetidas ocasiones planes de seguimiento de residuos de medicamentos veterinarios. Otras agencias reguladoras han estado aumentando las pruebas de residuos de medicamentos veterinarios como el lalaquinol. Pero el gerente Yuan dijo que tienen muchas contramedidas.
Yuan, director general de Shandong Chengwu Wangtai Feed Co., Ltd.: Cambie el olaquinol por flavomicina y utilícelos alternativamente. Si se hizo la prueba, había un pequeño residuo de olaquinol, pero no pudo encontrar flavina.
En investigaciones realizadas en Jiangsu, Henan y otros lugares, los periodistas descubrieron que el abuso de aditivos alimentarios como medicamentos veterinarios no es un caso aislado. "Houqi Zhongzheng (concentrado)" es el producto principal de Zhengzhou Bairui Animal Pharmaceutical Co., Ltd. El gerente Hou del Departamento de Ventas mostró a los periodistas su formulario de registro en la Oficina Provincial de Ganadería de Henan, que mostraba que el producto "Houqi Zhongzheng (Concentrado)" etiquetado como ZBY72 no tiene aditivos farmacéuticos.
El responsable del departamento de ventas de Zhengzhou Bairui Animal Pharmaceutical Co., Ltd.: Todos están sellados por la Oficina Provincial de Ganadería de Henan. El uso de medicina occidental está estrictamente prohibido aquí.
Como era de esperar, el periodista no vio otros ingredientes de medicamentos veterinarios en la lista de ingredientes del empaque del producto. Sin embargo, el gerente Hou dijo a los periodistas que en realidad agregaron un medicamento llamado dihidropiridina.
Jefe del Departamento de Ventas de Zhengzhou Bairui Animal Pharmaceutical Co., Ltd.: Dihidropiridina, acabo de preguntarle a nuestro departamento técnico. Esa era una prescripción estándar que no teníamos, pero la agregamos para que no pudiera detectarse.
Es uno de los principales productos de Henan Luohe Yuxin Technology Co., Ltd., adecuado para pollos, patos, cerdos, peces, camarones y otros animales. El empaque del producto muestra que es una preparación pura de la medicina tradicional china compuesta de Codonopsis pilosula y Shenqu, pero el responsable de la empresa admitió que en realidad contiene ingredientes de la medicina occidental.
Zhang de Yuxin Biotechnology Co., Ltd., ciudad de Luohe, provincia de Henan: los medicamentos occidentales son olaquinal y dihidropiridina.
La persona responsable de Henan New Era Animal Pharmaceutical Co., Ltd. dijo a los periodistas que también se añadió dihidropiridina a uno de sus productos aditivos.
Gerente Wang de Henan New Era Animal Pharmaceutical Co., Ltd.: Hemos estado usando dihidropiridina.
Para evadir la inspección, estas empresas etiquetan sus productos de forma completamente diferente a los ingredientes reales. Dicen una cosa en la superficie pero otra detrás de escena, jugando una mala pasada para ocultar la verdad.
Gerente Wang de Henan New Era Animal Pharmaceutical Co., Ltd.: Según el embalaje normal, no se requiere etiquetado.
Yuan, director general de Shandong Chengwu Wangtai Feed Co., Ltd.: ¿Por qué no escribiste sobre el olaquinol?
Reportero: ¿Se puede escribir esto?
Yuan: No se puede escribir sobre este medicamento. También puedes escribir sobre medicina. No puedes escribir estas cosas.
Responsable del departamento de ventas de Zhengzhou Bairui Animal Pharmaceutical Co., Ltd.: Si el producto no está etiquetado, ¿no será malo si está etiquetado?
Algunos profesionales son realmente muy conscientes de los peligros de este abuso de medicamentos veterinarios, como la resistencia a los medicamentos.
Yuan, director general de Shandong Chengwu Wangtai Feed Co., Ltd.: Este antibiótico es para este animal. Dile que coma hoy y mátalo mañana. No tiene tiempo de espera y los antibióticos permanecen en la carne. Después de que una persona toma medicamentos que contienen antibióticos, los antibióticos ya no funcionan. Si añades mucho, desarrollarás una especie de resistencia.
El ganado y las aves comen pienso y nosotros comemos su carne. Esta es una cadena alimentaria y nosotros somos un eslabón en esta cadena alimentaria. En la vida real, estamos en varias cadenas alimentarias similares. Si todos son deshonestos, perderá la confianza en esta cadena y los beneficios inmediatos que obtenga se duplicarán en otra cadena.
El Documento Central N°1 de 2017 establece claramente que es necesario mejorar integralmente el nivel de calidad y seguridad alimentaria de los productos agrícolas, llevar a cabo una gestión en profundidad de los residuos excesivos de pesticidas y medicamentos veterinarios, especialmente los el abuso de antibióticos en la acuicultura y tomar medidas severas contra el uso ilegal y la adición ilegal de medicamentos agrícolas y veterinarios y el uso excesivo de aditivos alimentarios. Esperamos que con el fortalecimiento de la supervisión se pueda frenar eficazmente el abuso de medicamentos veterinarios.