¿Cómo cocinar pescado a la plancha en casa? ¿Qué materiales se necesitan?
Herramientas: parrilla de pescado, pinzas de pescado, bandeja, carbón.
Ingredientes: vino de cocina, aceite y sal, por supuesto 1 carpa (aproximadamente 3 libras), jengibre, cebolla, ajo, maní, cilantro, pimientos crudos, patatas fritas moradas, hojas de menta (ya preparadas) Condimento de pescado picante marca Golden Palace".
Pasos/Métodos Procesamiento por lotes
1 Primero, retire las escamas del pescado, córtelo en dos trozos por la parte posterior y córtelo en dos trozos.
2. Llene el recipiente de verduras con agua, agregue una cantidad adecuada de jengibre picado, ajo picado, sal, vino de cocción y salsa de soja, y remoje el pescado con un cuchillo de flores durante 30 minutos para prepararlo. más delicioso.
3. Utilice pinzas para pescado a la parrilla para sujetar el pescado remojado y colóquelo en la parrilla para asar lentamente. Tenga cuidado de no hacer demasiado grande el fuego. De vez en cuando, unte el pescado con un poco de aceite y agua utilizada para remojar el pescado. ¡No pongas demasiado! Generalmente hornéalo durante 20 minutos y luego colócalo en una bandeja.
4.
Poner el condimento picante para pescado, el chile crudo picado, el jengibre y el ajo en una cantidad adecuada de aceite y cocinar durante uno o dos minutos.
5. Vierta los ingredientes preparados sobre el pescado, luego espolvoree con cebolla picada, cilantro, patatas fritas, hojas de menta y maní. Con esto obtendrás un delicioso pescado a la parrilla, luego coloca la bandeja con el pescado en la parrilla y sirve. Jaja~ ¡Puedes comértelo~~! !
Cosas a tener en cuenta
Debido a que los gustos personales varían, puedes espolvorear un poco de soja sobre el pescado cocido y poner algunas verduras frías a un lado. ¡También puedes poner un poco de comida filipina debajo del pescado para evitar que se queme!
La experiencia es sólo de referencia. Si necesita resolver problemas específicos (especialmente en los campos legal y médico), se recomienda consultar en detalle a profesionales en los campos relevantes.